Burger King kan være den mest uventede kandidaten til å lede de store fastfood-bedriftene inn i en ny æra av plantebaserte restauranter. Burgerkjeden har vært vertskap for flere midlertidige plantebaserte popup-menyer, og nå utvider Burger King dette plantebaserte konseptet til Sveits. To lokasjoner i Basel og Genève vil levere et helt vegansk og vegetarisk utvalg frem til 23. juni.
Partnering med The Vegetarian Butcher, Burger Kings veganske og vegetariske meny vil inneholde 14 plantebaserte alternativer, inkludert Long Vegetal, Veggie Whopper, Veggie Nuggets og flere nye tilbud i Cajun-stil. For det midlertidige plantebaserte konseptet vil Burger King tilby kjøttfrie iterasjoner av noen av sine fan-favorittmenyelementer.Konseptet vil teste markedet for plantebasert interesse i Sveits, i likhet med partnerskapene i Tyskland, Spania og Storbritannia.
“På grunn av populær etterspørsel har de helt vegetariske Burger King-restaurantene nå landet i Sveits! Og denne gangen åpnet vi til og med TO av dem! Etter Köln, Madrid og London setter Burger King vårt «nye kjøtt» på menyen i to av Basel- og Genève-butikkene deres,» la The Vegetarian Butcher ut på sosiale medier.
“Å nå så mange kjøttelskere som mulig, det er det det handler om for The Vegetarian Butcher. Frem til 23. juni, kun i ti dager, vil sveitsiske kjøttelskere bli bortskjemt med valg. Med 14 produkter på menyen med vårt plantebaserte kjøtt i hovedrollen og den landsdekkende lanseringen av den deilige Cajun Veggie og Long Cajun Veggie, er det enda flere grunner til å SacrificeNothing."
De to sveitsiske lokasjonene vil også tilby kunder melkefri Ben & Jerry’s iskrem.De kjøttfrie butikkene har som mål å redusere miljøpåvirkningen, og hevder at de plantebaserte karbonadene slipper ut 90 prosent mindre CO2-utslipp enn tradisjonelle dyrebaserte burgere. Selskapet avslørte at disse nye stedene kan tilskrives forbrukernes etterspørsel og økningen i plantebasert interesse.
“Disse detaljene får kanskje ikke vann i munnen, men vi er overbevist om at maten smaker bedre når du spiser med ren samvittighet,” skriver Burger King. fikk deg dekket."
Burger King ruller ut veganske menyer
I juni lanserte Burger King sin første veganske Burger King i fire dager – og testet ut nye plantebaserte alternativer med en helt ny vegansk mayo. Den veganske butikkfronten lå i Köln, Tyskland, og fikk positive kundeanmeldelser og oppmuntret hurtigmatkjeden til å fortsette å jobbe med sin bærekraftige meny.
Så i oktober hjalp The Vegetarian Butcher Burger King Spania med å åpne sin Vurger King-lokasjon.Denne vegetariske restauranten serverte Long Vegetal (en kjøttfri variant av kjedens signatur Long Chicken Sandwich) og dens plantebaserte Whopper. Butikkfronten varte bare en måned, men fungerte som grunnlaget for utvidelsen av det plantebaserte konseptet.
Før lanseringen i Sveits, debuterte Burger King en plantebasert meny på sin London Flagship-lokasjon, og introduserte 15 nye veganske måltids alternativer. London-menyen inneholdt veganske versjoner av Royale, Bakon Double Cheeze og til og med Katsu Royale. Denne veganske butikkfronten er det første store skrittet for å nå Burger King UKs mål om å gå over til en 50 prosent plantebasert meny.
En voksende vegansk hurtigmatdille
Burger Kings plantebaserte kampanje driver det større veganske hurtigmatmarkedet, anslått til å nå 40 milliarder dollar innen 2028. Mer enn noen gang er forbrukere over hele verden interessert i rimeligere plantebaserte alternativer. Burger Kings bærekraftsoppdrag oppfordret til en bevegelse som sprer seg over hurtigmatindustrien, noe som førte til McDonald's McPlant.
Flere lokale veganske burgerkjeder har kastet navnene sine i ringen. To California-kjeder (eller snart kommende kjeder), Noomo og Plant Power Fast Food, har kunngjort sine mål om å komme inn på den nasjonale markedsplassen. Plant Power Fast Food har allerede åpnet sitt 11. sted, mens Noomo nettopp avslørte at det gikk sammen med franchisefirmaet Fansmart for å starte sin nasjonale ekspansjon. Snart slipper kunder over hele verden å søke etter rimelige og velsmakende veganske alternativer.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
