Til tross for USAs lidenskap for dagens første måltid, har plantebaserte middagsgjester fortsatt problemer med å finne et velsmakende frokost alternativ. Nå jobber Cracker Barrel for å tette gapet ved å introdusere en plantebasert pølse til sine 600 lokasjoner over hele landet. Sammen med Impossible Foods vil Cracker Barrel Old Country Store offisielt lansere sin første kjøtterstatning 21. juni.
Cracker Barrel-steder vil gi kundene den umulige pølsen på flere menyelementer. Selv om Cracker Barrels meny ikke er fullt tilpasset for veganske kunder, vil den kjøttfrie erstatningen gi gjestene muligheten til å velge et sunnere kjøttfritt alternativ.The Impossible Sausage vil bli omt alt som en del av Cracker Barrels Build Your Own Homestyle Breakfast- alternativ ($8,99, men varierer etter sted). De andre alternativene inkluderer ikke-veganske egg og kjeks og saus.
“Hos Cracker Barrel er vår frokostmeny hele dagen, en hjemmekoselig frokostmeny som tiltrekker seg entusiasme fra gjester i alle aldre, så vi utforsker alltid muligheter for å forbedre hvordan gjestene våre opplever frokosten,” Sarah Breymaier, direktør for Menu Strategy at Cracker Barrel, sa i en uttalelse.
“Våre nye frokostmenyinnovasjoner gir en personlig opplevelse med deilige frokostvalg for å tilfredsstille enhver smaksløk – enten gjestene er nostalgiske etter hjemmelaget mat, sultne på et næringsrikt plantebasert alternativ, eller har lyst på en søt godbit . Om morgenen, middag eller kveld ønsker vi at gjestene skal nyte ettertraktede frokostfavoritter til en overbevisende verdi."
Impossible er å gjøre reiser enklere enn noensinne
Den helamerikanske frokosten følger med den helamerikanske bilturen. Popularisert av filmer som National Lampoon , er bilturen en uatskillelig del av amerikansk kultur. Men i flere tiår led veganske reisende av mangel på plantebaserte alternativer på klassiske pit stop-destinasjoner, inkludert Cracker Barrel og Burger King. I løpet av de siste årene har Impossible Foods benyttet seg av dette markedet for å bringe amerikansk rask, rimelig mat laget med plantebaserte ingredienser.
“Cracker Barrels frokost har satt dem på kartet som en amerikansk favoritt og klassisk roadtrip-stopp. Det er spennende å se hjemmemenyen deres utvides med deilige plantebaserte alternativer som Impossible Sausage, sier Dan Greene, Senior Vice President of Sales hos Impossible Foods, til VegNews. "Vi er glade for å være med på turen."
Impossible slo seg sammen med Burger King for å gi ut en av de første kjøttfrie hurtigmatburgerne tilgjengelig over hele landet. The Impossible Whopper gir sjåfører, pendlere og alle sultne gjester et langt mer bærekraftig alternativ enn dets dyrebaserte motstykke.Siden utgivelsen har plantebasert hurtigmat vokst raskt, anslått til å nå $40 milliarder innen 2028.
Nå føler mindre kjeder, inkludert Californias Noomo eller Plant Power Fast Food, seg bemyndiget til å møte store hurtigmatselskaper. Disse voksende veganske kjedene har som mål å bringe rimelig, sunn og bærekraftig hurtigmat til amerikanere over alt. I januar avslørte Google at søkene etter «Vegan Food Near Me» økte med 5 000 prosent i løpet av 2021, noe som avslører etterspørselen etter tilgjengelig plantebasert mat
Reiser du ikke med bil? Impossible is Takeing Flight
Selv om planlegging av en biltur er typisk Americana, foretrekker mange amerikanere å fly når de reiser. Men mange flygere opplever at de står overfor det samme problemet på en fire timers flytur som om de var på en biltur: det er ingen plantebaserte alternativer! Impossible kunngjorde nylig at de inngikk samarbeid med United Airlines for å lansere to nye veganske alternativer på utvalgte flyreiser og i begrensede flyplasslounger.United vil gi en Impossible Meatball Bowl til alle førsteklasses flygere på innenlandsflyvninger mer enn 800 miles på det kontinentale USA
Denne kunngjøringen følger tett Impossibles nye partnerskap med Delta Airlines i mars. Flyselskapet gjorde fem nye kjøttfrie måltider tilgjengelig for en måned lang prøveperiode på flyreiser som reiser 900 miles eller lenger. Menyelementene inneholdt Impossibles kjøttboller sammen med vegansk lam fra Black Sheep Foods.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De overraskende grunnene til at disse fem countrysangerne ble kjøttfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elsket familiens gårdsdyr
Syv ganger Grammy Award-vinner Carrie Underwood har blitt hyllet for sitt "enorme" vokalspekter. Når det kommer til kostholdet hennes, er Underwood en fan av frokostburritos og mye tofu.Hun viker ikke unna karbohydratene heller. I følge Cheat Sheet er en av favorittsnacksen hennes en ristet engelsk muffins med peanøttsmør.Getty Images
2. Blake Shelton vil holde tritt med sin eldre kjæreste
Sanger, låtskriver og "The Voice"-trener, Blake Shelton, 43, har jobbet for å holde seg i form den siste tiden med hjelp fra sin mangeårige kjærlighet, Gwen Stefani, som er vegetarianer og ba ham gå av kjøttet hvis han vil. å føle seg sprekere og gå ned litt i vekt. Shelton har prøvd å holde tritt med Stefanis imponerende kondisjonsnivå, ifølge et intervju Stefani ga i høst. Den tidligere No Doubt-sangerinnen og Hollaback-jenta er en langvarig vegetarianer, spiser et for det meste vegansk kosthold og er supertrent - og ser yngre ut som 50 år. En kilde fort alte Gossipcop, "Gwen har fort alt ham at måten å miste det på er å holde seg unna kjøtt og dårlige karbohydrater." Vi heier på ham!.Getty Images
3. Shania Twain har nøkkelen til nydelig hud
Den mestselgende kvinnelige countrymusikksangeren i historien kjøper ingen dyre biffmiddager etter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mer enn 100 millioner plater, men sier at hun holder sin kjøttfrie diett enkel. Hun er både vegetarianer og spiser veldig lite meieri - selv om hun til tider har sagt at hun spiser egg.4. Annette Conlon, folkekunstner med lidenskap
Americana-sanger og låtskriver Annette Conlon er også en lidenskapelig veganer. Hun startet «The Compassionette Tour» i et forsøk på å bringe medfølelse, sosial bevissthet, menneskelig interaksjon og dyrespørsmål til et vanlig publikum.Getty Images/ Michael Ochs Archives