"Vi amerikanere prøver å spise mer plantebasert for helsen vår og miljøet i følge nyere forskning. Nesten halvparten av alle voksne legger til plantebasert mat til kostholdet sitt, og 54 prosent av personer mellom 24 og 39 år kaller seg flexitarianere. Hvis du leter etter måter å øke immuniteten, redusere betennelsen, gå ned i vekt og bli sunnere for hjertet, er det å erklære uavhengighet fra kjøtt og meieriprodukter et flott sted å begynne."
Tallige studier har koblet kjøttspising med høyere betennelse, økt risiko for hjertesykdom, visse kreftformer, diabetes type 2, Alzheimers, høyt blodtrykk og hjerneslag.Dette er et flott øyeblikk for å starte din plantebaserte reise. Erklær din uavhengighet fra kjøtt og meieri og forplikt deg til et mer plantebasert kosthold for helsen din.
Sjekk de 8 beste grunnene til å kutte ut kjøtt og meieri nå
Kjøtt ble tidligere ansett som sunt, essensielt for protein og for å bygge sterke muskler. Nå vet vi at det er fullt av antibiotika, at rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt forårsaker betennelse, og at det mettede fettet i kjøtt og meieri bidrar til og øker risikoen for hjertesykdom.
Vitenskapelige studier viser at personer som spiser mer rødt kjøtt og konsummelk og meieriprodukter har en høyere forekomst av visse kreftformer, inkludert brystkreft og prostatakreft, fedme og type 2 diabetes.
Melk ble tidligere ansett som nødvendig for kalsium, for å bygge sterke bein. Nå vet vi at meieriprodukter, og spesielt ost, inneholder forhøyede østrogener, er knyttet til kreft, og leger vil nå at det skal komme med advarselsetiketter om at det fremmer brystkreft og andre hormonelt drevne kreftformer som livmor- og prostatakreft.
"Mens baksiden er sann: Å spise mer fullmat, plantebasert kosthold, full av fiber og antioksidanter, reduserer risikoen for hjertesykdom, hjerneslag, hypertensjon, diabetes, fedme og brystkreft samtidig som du øker immunforsvaret ditt system. Du reduserer risikoen for å dø for tidlig av alle årsaker, fant en studie publisert i Journal of the American Heart Association. Plantebaserte dietter er assosiert med lavere risiko for ikke bare hjertesykdom, men alle dødelighetsårsaker konkluderte studien."
Prøv Beets gratis 7-dagers nybegynnerveiledning for å gå plantebasert, med 4 daglige. Oppskrifter, eksperttips, beste proteinkilder – alt du trenger for å starte.
De 8 beste grunnene til å erklære DIN uavhengighet fra kjøtt og meieri
1. Å spise en diett med plantebasert mat øker immuniteten din
Det er kjente fordeler ved å spise en diett med mye vitaminrik mat full av C, A, E, D, B og mineraler som sink, jern samt kalium og kalsium. Plantebasert mat som dype bladgrønnsaker, frukt, nøtter, hele korn, belgfrukter og frø er fulle av disse essensielle vitaminene og mineralene, antioksidantene og fytokjemikaliene som forsyner kroppen med byggesteinene i immunforsvarets forsvar.
Du trenger aldri å ta vitamin C hvis du spiser en rød paprika om dagen siden den inneholder tre ganger vitamin C som en appelsin. Start dagen med varmt vann med sitron og få i deg 1/3 av den daglige anbef alte mengden vitamin C for dagen. Spis en stor grønnsaksfylt salat til lunsj, og få flere grønnsaker til middag, og du vil aldri føle deg trøtt eller slapp etter et måltid. Naturens hurtigmat er et stykke frukt. Spis en fersken, et eple eller en plomme for saktebrennende ren energi. For å bekjempe alle virus, inkludert COVID-19, hold kroppen din i best mulig form, inne og ute, ved å sove, trene daglig og spise plantebasert mat.
Listen over immunitetsforsterkende matvarer er så lang at vi har identifisert 13 av de beste, men når du ser på en gårdsstand, kan du satse på at du kan finne immunforsterkende fytokjemikalier eller antioksidanter eller vitaminer eller mineraler, fra A til sink, som vil hjelpe kroppen din å bekjempe viruset. Her er historien om de 13 beste matene å spise for å øke immuniteten nå. En av våre favoritter: Sopp.
2. Å spise en for det meste hel mat plantebasert diett hjelper deg å gå ned i vekt
"Studier viser at de som spiser et lavkarbo-, vegansk- eller plantebasert kosthold har mindre midjeomkrets enn de som ikke gjør det, og at det mest dramatiske vekttapet er funnet blant folk som adopterer en veganer kosthold. Overvektige deltakere fant den mest utt alte effekten på vekttap et vegansk kosthold.>"
Det er ingen tvil om at næringsrik mat som grønnsaker og frukt vil hjelpe deg å gå ned i vekt. Når du fyller på med fiber og grønnsaker – som består av vann mer enn noe annet molekyl – blir du fornøyd med færre kalorier, og kroppen din forbrenner disse kaloriene raskere enn kaloririke matvarer fulle av fett, tilsatt sukker, enkelt karbohydrater og kjemikalier.Prøv den 14-dagers plantebaserte dietten for en naturlig vekttapsplan du kan leve med. Designet av en registrert kostholdsekspert, vil den lære deg hvordan du tilbereder og lager måltider som er deilige, mettende og hjelper deg å gå ned i vekt naturlig.
3. Å spise plantebasert og grøfte kjøtt og meieri reduserer risikoen for hjertesykdom
Det er så mange studier som støtter det faktum at et plantebasert kosthold er gunstig for hjertet ditt. Respekterte hjerteleger som Dean Ornish og Caldwell Esselstyn, Joel Kahn og Joel Furhman, Andrew Freeman, som kaller seg Vegan Cardiologist, og T. Colin Campbell som er medforfatter av bestselgeren, The China Study, forteller oss alle at vitenskapen underbygger det faktum at rødt kjøtt bidrar til koronar hjertesykdom, mens et kosthold rikt på planter kan reversere symptomer på hjertesykdom.
"Vurder denne nylige studien, for en: Plantebaserte dietter er assosiert med lavere blodtrykk, lavere blodlipider og redusert blodplateaggregering enn ikke-vegetariske dietter, og er gunstig i vektkontroll, reduserer risikoen for å utvikle metabolsk syndrom og type 2 diabetes.Godt planlagte vegetariske dietter gir fordeler med å forebygge og reversere åreforkalkning og redusere CVD-risikofaktorer og bør fremmes gjennom kostholdsretningslinjer og anbefalinger."
"Dr. Joel Kahn vil at publikum skal forstå farene ved mettet fett. Hele dette smøret er tilbake>"
4. Grøfting av kjøtt kan redusere dagligvareregningen med $23 i uken
Vi har hørt det om og om igjen: Å spise plantebasert eller vegansk er dyrt. Det er elite, det er for folk som handler på Whole Foods. Vel, her er noen nyheter for deg: Det er faktisk billigere. den dyreste varen i handlekurven din er sannsynligvis kjøtt, tett fulgt av sukker. Det er en grunn til at hele verden lever veldig sunt på ris og bønner. Kjøtt pleide å være et tegn på velstand i mange kulturer. Folk spiste kjøtt for å vise at de var rike.
I en studie som sporet innkjøpskvitteringer til nesten 1100 kjøttspisere versus ikke-kjøttspisere, fant forfatterne at de som spiser vegansk eller hopper over kjøtt, sparte gjennomsnittlig $23 på dagligvarebutikken hver uke.Det gir opp til $23 i uken, ganget med fire, og du har deg selv en ekstra C-seddel per måned å bruke på hva du vil. Kan vi foreslå en ny badedrakt for å vise frem din superslanke kroppsbygning fra din plantebaserte VegStart-diett?
