Sommeren er tiden for dager og netter med cocktailfester, grillfester, bassengfester og bakrus. Bland denne magiske bakrus-smoothien full av antioksidanter og én aminosyre er bevist å avgifte kroppen din og få deg tilbake i aksjon, raskt.
What Goes in your Magical Hangover Cure Smoothie og hvorfor den fungerer
1. Spinat, blomkål og avokado
Tre viktige ingredienser gir denne smoothien dens magiske krefter: Spinat, blomkål og avokado. Hver av disse matvarene inneholder en spesiell aminosyre k alt glutation som fungerer som en antioksidant og hjelper kroppen å avgifte ved å skylle ut kjemikalier og giftstoffer som kroppen sender til leveren, men når filteret blir tilstoppet, fullt og ikke kan bevege forgiftes raskt nok, hjelper glutation med å skape nye leverceller og fremskynde filtreringsprosessen, ifølge en studie publisert i Yale Journal of Biology and Medicine.
Fordi glutation har kraftige overordnede antioksidantegenskaper, hjelper det også kroppen med å bekjempe oksidativt stress og nøytraliserer de skadelige frie radikalene som forårsaker aldring på cellenivå, og kan til og med føre til vekst av visse kreftformer. Denne viktige aminosyren og antioksidanten kan bidra til å støtte generell helse ved å styrke immunforsvaret vårt. En overlevering er et angrep på kroppen. Tenk på glutation som Seal Team Six.
2. Banan
"Bananer hjelper til med å bekjempe bakrusen din på flere måter. For det første er de høye i kalium, et mineral som også er en elektrolytt som virker for å senke natrium og betennelse i kroppen. Hvis du noen gang har våknet med krampe i beina, betyr det at cellene dine er låst og ikke utveksler drivstoff og oksygen slik de burde være, noe som sannsynligvis skyldes at kroppen din har lavt innhold av en eller annen elektrolytt, vanligvis kalium, og en gang du spiser en banan og har et glass vann for å rehydrere, cellene åpner og lukker membranene og de elektriske kretsene går tilbake til det normale."
En banan fungerer også for å gi en jevn tekstur og en deilig søt smak til smoothien din. Ikke hopp over denne ingrediensen.
3. Vannmelon
Når du skjærer opp noen skiver vannmelon, eller omtrent en kopp, og legger det til smoothien, gir det et løft av hydrering takket være det høye vanninnholdet. Frukten inneholder også et næringsstoff k alt L-citrullin knyttet til økt blodstrøm, ifølge en studie av The Psychological Study. Vannmelon er også høy i lykopen, noe som gir den den rike fargen og er en kraftig antioksidant (også i tomater) som hjelper kroppen med å bekjempe frie radikaler og motvirke celleskader.
4. Havre
Når du legger til havre, gjør du mer enn å bare forbedre teksturen til smoothien (men når du er bakfull kan det være en stor bonus). Havre er et fullkorn som flytter tarmmikrobiomet tilbake til å være sunt, noe som kan bidra til å øke humøret og energien.Havre kan forhindre angst, tretthet, lavt blodtrykk, bakrusrelaterte symptomer.
5. Blåbær
Blåbær inneholder kraftige antioksidanter som hjelper kroppen vår med å bekjempe betennelse, en bivirkning av å være bakfull. Den eksakte forbindelsen i blåbær som fyller kraftig kalles flavonoider. Spesielt en gruppe flavonoider, antocyaniner, er den kraftige antioksidanten som gir blåbær helsesuperkrefter.
6. Kokosvann
Kokosvann vil gi smoothien en fuktighetsgivende boost fordi den er naturlig isotonisk, noe som betyr at den absorberes raskere enn ikke-isotoniske væsker. Den er også fullpakket med kalium og magnesium, to mineraler som går tapt når kroppen blir dehydrert.
Legg til disse ingrediensene i blenderen din, og hvis den er for tykk, tilsett enkelt is eller mer kokosvann, avhengig av hvor kremet du liker smoothien. Kos deg!
The Magical Hangover Cure Smoothie
Tilpass serveringsstørrelse (gjør 2 til 3 per blender)
Ingredienser
- Bananer
- Vannmelon
- Spinat
- Blomkål
- Avocado
- Havre
- Blåbær
- Kokosvann
Instruksjoner
- Legg til ingredienser basert på porsjonsstørrelse
- Bland, pulserende for å blande alt grundig, og drikk
For flere gode oppskrifter, gå til The Beets 1 000 oppskriftsbibliotek og sjekk ut smoothiene våre.
