"Porre er en diettmat for franske kvinner. Vi koker dem og drikker vannet. Det er vårt magiske triks og en liten hemmelighet. – Sylvie, den franske administrerende direktøren for magasinet Saviour, fra Emily i Paris ."
"Denne kommentaren, sjokkerende som den var, er hentet direkte fra den ikoniske bestselgerboken fra 20 år siden, French Women Don&39;t Get Fat: The Secret of Eating for Pleasure skrevet av Mireille Guiliano. I boken er helserådene hennes gitt av Guilianos familielege, som hun omtaler som Doctor Miracle, siden han hjalp henne med å gå ned i vekt etter å ha tilbrakt tid i USA som utvekslingsstudent og returnert til Frankrike med ekstra kilo. "
"Legen anbef alte at hun begynte på en jevn diett med purresuppe og nipper til den hver 2. til 3. time i løpet av 48 timer, og i løpet av to dager hjalp suppen, som virker som et mildt vanndrivende middel, henne å miste flere pund, derav opprinnelsen til Sylvies magiske triks."
"Ideen fikk et løft igjen da Netflix-showet sendte episoden som gjenopptok dette Miracle Doc-rådet: Suppen bør nippes annenhver time for å oppnå vekttapresultater. Men vi ville vite: Er det noen sannhet i dette?"
Vi ønsket å vite om det å spise purresuppe faktisk er effektivt som en vekttapshemmelighet. Kort tid etter episoden steg søkene etter: Får purresuppe deg til å gå ned i vekt? Vi ønsket også å vite bør vi spise purre for andre helsemessige fordeler? Her er alt du trenger å vite om vitenskapen bak purre eller purresuppe og vekttap, og den grønne grønnsakens kraftige antioksidanter, som er verdt å lage suppe for."
Er purreløksuppe bra for vekttap?
Porre inneholder lite kalorier og en god fiberkilde: 100 gram kokt purre inneholder 31 kalorier og 1,2 gram fiber, noe som hjelper oss å føle oss mettere lenger.
"Porre består også av 83 prosent vann, noe som kan bidra til å fremme en metthetsfølelse. Nicole Osinga, RD, som skapte The Beets Plant-Based Diet, råder diettere til å sikre at de drikker nok vann hvis vekttap er målet: Det hjelper på tre måter, ved å undertrykke appetitten, øke kroppens metabolske hastighet og øke energien. utgifter."
Hvordan beregner du hvor mye vann du bør drikke:
Multipiser vekten din i pounds med to tredjedeler, eller 0,67 prosent. Så hvis du veier 140 pund, må du drikke 94 gram vann daglig.
Porre inneholder to viktige antioksidanter
Porre er rik på kaempferol og allicin, to viktige antioksidanter som hjelper til med å bekjempe oksidasjon som kan forårsake visse sykdommer som hjertesykdom, diabetes og til og med visse kreftformer, ifølge en gjennomgangsstudie.
-
"
- Kaempferol har vist seg å redusere risikoen for kreft ved å beskytte kroppen mot frie radikaler, ifølge en annen studie der forskere også nevner, kaempferol modulerer betennelse og metastaser. "
- Allicin Purre er også rik på allicin (også den viktigste aktive forbindelsen i hvitløk) som gir planten sin naturlige farge. Som enhver antioksidant hjelper allicin med å redusere oksidativt stress som beskytter kroppen mot sykdommer. Allicin har vist seg i studier å bidra til å senke blodsukkeret, samt hjelpe til med å senke LDL-kolesterol, og holde blodtrykket i sjakk, på grunn av dets anti-inflammatoriske egenskaper. Studier tyder også på at allicin kan hjelpe musklene til å komme seg etter skade eller hard trening. Men ingen studier knytter det til vekttap.
Dommen over Emily i Paris 'purresuppe for vekttap
Studier om purre eller å spise en jevn diett med purresuppe for vekttap er få.Fedmeekspert ved University of Sydney, Dr. Nick Fuller, anbefaler ikke å prøve en purresuppediett for varig vekttap. "Faste dietter er veldig tiltalende akkurat nå," sier Fuller. "De er bare fancy måter å kutte kalorier fra kostholdet ditt og fra et vekttapsynspunkt, de er ikke svaret. Svaret er å danne vaner som varer hele livet."
Men å legge purre i et sunt plantebasert kosthold med lite tilsatt sukker, bearbeidet mat og fettrik mat kan føre til naturlig vekttap takket være fiber og forbindelser i planter som bidrar til å brenne fett og øke stoffskiftet.
Bottom Line: Legg purresuppe til et variert plantebasert kosthold for sunt vekttap
Porre som en del av et balansert plantebasert kosthold som er rikt på fiber, vitaminer og mineraler, og antioksidanter kan fremme naturlig vekttap siden studier viser at et fiberrikt kosthold kan bidra til å holde blodsukkeret lavt og tillate kroppen din for å forbrenne fett som drivstoff.
For mer flott innhold,sjekk ut The Beets sunne diett- og vekttaphistorier.
