Burger Kings meny er offisielt plantebasert. Eller i det minste var det for en dag som en test, i Østerrike. Hurtigmatgiganten prøvde en engangskampanje k alt "Meat Optional", som krevde at kunder spesifikt måtte be om de kjøttbaserte Whopper-kakene i stedet for den plantebaserte varianten når de bestilte. Kampanjen gikk ut på å snu den aksepterte skikken at kjøttkaker er standard, og gjorde i stedet den plantebaserte burgeren til den vanlige på menyen.
Burger King registrerte reaksjonene til kundene i en kortfilm som vil følge kampanjen.Det store fastfood-selskapet har ført industrien inn i en ny plantebasert æra som ofte plasserer plantebaserte alternativer i forkant av virksomheten. Nå vil østerrikske kunder bli møtt med spørsmålet: "Vil du ha vanlig eller kjøttbasert?"
"Med dette spørsmålet ønsker vi å stimulere samfunnsdebatten og vise at våre plantebaserte alternativer har en forvirrende smak," sa Chief Marketing Officer i TQSR Group (BKs østerrikske master-franchisetaker) Jan-Christoph Küster i en uttalelse.
“Kjøtt er ett alternativ, men det er ikke det eneste. Vi overlater til våre gjester å bestemme hva som er norm alt for dem. Det skal ikke kreves at alle har samme smak.»
Videoen avslører at de fleste kunder svarte positivt på spørsmålet. Burger Kings nyeste kampanje følger tett uttalelsen som hevder at én av tre av burgerne som selges i Belgia er vegetarianer. Selskapet tester kundereaksjoner for å måle suksessen til en permanent plantebasert meny, spesielt ettersom flere europeiske avdelinger skifter lenger inn i den plantebaserte sektoren.Burger King UK har til og med hevdet at menyen vil være 50 prosent plantebasert innen 2030.
“På Burger King gjør vi kjøttfri avlat til en fast bestanddel på menyen vår, fordi kjøtt ikke lenger faller naturlig for alle,” Küster. «Med det provoserende spørsmålet «Normal eller kjøtt?» ønsker vi å vise at vi tar våre kunder og deres behov på alvor. For fra nå av serverer vi også nesten hele sortimentet vårt.”
Burger King blir plantebasert over hele verden
Burger King leder hurtigmatindustrien inn i nye plantebaserte grenser. Helt siden debuten med Impossible Whopper i 2019, har det internasjonale hurtigmatselskapet utvidet sin plantebaserte utvikling over hele verden, spesielt i Europa. Før den østerrikske kampanjen introduserer Burger King plantebaserte alternativer til steder i Frankrike, Tyskland, Belgia og mer ved hjelp av The Vegetarian Butcher.
I juni åpnet den elskede burgerkjeden to plantebaserte konsepter i Sveits, og serverer fullt plantebaserte menyer i Basel og Genève.I omtrent en uke serverte de to plantebaserte popup-vinduene 14 veganske menyelementer, inkludert Long Vegetal, Veggie Whopper, Veggie Nuggets og flere Cajun-stil-tilbud.
Blant de store hurtigmatmerkene er Burger King det eneste selskapet som åpner helt veganske steder eller standardiserer plantebasert kjøtt. Kjeden åpnet også et 100 prosent vegetarisk sted i Spania k alt Vurger King og arrangerte en måneds lang vegansk pop-up i London i mars.
Vegan Fast Food i USA
Burger Kings dedikasjon til plantebasert utvikling hjelper hele industrien til å skifte mot mer bærekraftige alternativer. Hele det veganske hurtigmatmarkedet forventes å nå 40 milliarder dollar innen 2028. Flere hurtigmatmerker har lansert plantebaserte forsøk eller permanente menyelementer, inkludert McDonald's McPlant eller Panda Express' Beyond The Original Orange Chicken.
Med store hurtigmatkjeder som baner vei for plantebaserte alternativer, har USA opplevd en økning i regionale veganske kjeder.California-baserte hurtigmatmerker Plant Power Fast Food og Noomo har inngått samarbeid med franchisebyråer for å gjøre sine nasjonale debuter. I nordøst vil Valeries åpne tri-statsområdenes første eksklusivt veganske drive-thru. På kort tid vil kundene få tilgang til rimelige, velsmakende veganske alternativer – og til slutt kan disse bli standarden.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
