Bear Grylls er kjent for sin evne til å overleve under de mest opprivende forhold. The Man vs. Wild-stjernen viste seerne hvordan de kan leve i villmarken i fem år og syv sesonger, så de legendariske overlevendenes siste fiende kommer litt av en overraskelse. Det viser seg at han har en stor aversjon mot grønnsaker. Under et nylig intervju med GQ avslørte den tidligere veganeren at han er anti-grønnsak. I en sjokkerende avsløring fort alte Grylls til GQ at han har forlatt sin grønnsakseksklusive diett for en kjøtteter med rødt kjøtt, meieriprodukter og litt frukt.
"Super mot nøtter. Og mot korn, hvete og grønnsaker, sa Grylls. Lunsjen min er kjøtt, egg og meieri, mye smør og frukt. Jeg har lever sannsynligvis annenhver dag."
Grylls avslørte at han bestemte seg for å droppe sitt plantebaserte kosthold da han fikk COVID-19 for omtrent to år siden. Han hevder at han fikk «mega såre nyrer» da han først og fremst spiste grønnsaker og drakk rå juice. Ved å assosiere denne dietten med sin sviktende helse, utt alte Grylls uten bevis at rå grønnsaker "virkelig ikke er bra for deg." Han begrunnet denne avgjørelsen ved å hevde at menneskekroppen har utviklet seg til å spise kjøtt.
Hvorfor Bear Grylls’ siste overlevelsestips misser målet
Grylls’ påstander om at mennesker har utviklet seg til å spise rødt kjøtt, avkreftes av en voksende portefølje av forskning. Ved å undersøke 1,4 millioner kjøttspisere fant en studie publisert i juli i fjor at regelmessig spising av rødt eller bearbeidet kjøtt økte risikoen for hjertesykdom med 18 prosent. Med hjertesykdom som rammer omtrent 48 prosent av den amerikanske befolkningen, fortsetter bekymringene for kjøttforbruk å øke over hele landet.
Å spise delvis plantebasert er bevist å hjelpe forbrukere med å holde seg friske lenger, i stedet for kjøtteterdietten som Grylls forkjemper.I august i fjor fant en studie at jo tidligere du bruker et plantesentrert kosthold, jo mer sannsynlig er det at du reduserer risikoen for hjertesykdom nesten 30 år senere. Å spore kostholdsvanene til 5 000 mennesker mellom 1985 og 2018 viste hvor positivt et overveiende plantebasert kosthold er for lang levetid.
Til tross for Grylls rykte for overlevelsesinstinkter, utgjør kjøtteterdietten en alvorlig risiko for lang levetid. I februar fant en studie i PLOS Medicine Journal at et hovedsakelig plantebasert kosthold kan forlenge forventet levetid med over 10 år. Denne studien understreket at regelmessig inntak av kjøtt og meieri kan føre til dødelige sykdommer, inkludert kreft, hjertesykdom, diabetes og mer.
Joe Rogan støttet nylig Carnivore Diet
Kontroversiell podcastvert Joe Rogan tar også til orde for et kjøttetende kosthold. Nylig avslørte Rogan at han kuttet ut grønnsaker fra kostholdet til fordel for en eksklusiv kjøttdiett. Dette skjedde nesten tre år etter at verten inviterte The Game Changers-produsent James Wilks på showet sitt for å debattere Paleo-advokat Chris Kresser.Under intervjuet innrømmet Rogan at han var imponert over Wilks’ bevis for det plantebaserte kostholdet, og utt alte at han vurderte å ta ned sin originale kritiske anmeldelse av filmen.
“ en av produsentene av The Game Changers kom for å utfordre noe av kritikken som Chris Kresser presenterte om filmen, og å si at han gjorde det bra ville være en enorm underdrivelse. Rogan skrev på Instagram den gang. «James slo den ut av parken og forsvarte seg selv og filmen ganske spektakulært. Så mye at jeg faktisk vurderer å ta den originale sammenbruddet av filmen offline."
Grylls og Rogans’ tilhørighet til kjøttetende diett frarøver potensielt dem og andre diettere essensielle plantebaserte næringsstoffer som polyfenoler og fiber. Inntak av rødt kjøtt kan også føre til betennelse, langsomme restitusjonstider og problemer med å gå ned i vekt. Selv om det er en betydelig proteinkilde, utelukker kjøttetende diett en betydelig mengde viktige næringsstoffer.
Sjekk ut disse 9 overraskende måtene å spise kjøtt på er skadelig for helsen din.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De overraskende grunnene til at disse fem countrysangerne ble kjøttfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elsket familiens gårdsdyr
Syv ganger Grammy Award-vinner Carrie Underwood har blitt hyllet for sitt "enorme" vokalspekter. Når det kommer til kostholdet hennes, er Underwood en fan av frokostburritos og mye tofu. Hun viker ikke unna karbohydratene heller. I følge Cheat Sheet er en av favorittsnacksen hennes en ristet engelsk muffins med peanøttsmør.Getty Images
2. Blake Shelton vil holde tritt med sin eldre kjæreste
Sanger, låtskriver og "The Voice"-trener, Blake Shelton, 43, har jobbet for å holde seg i form den siste tiden med hjelp fra sin mangeårige kjærlighet, Gwen Stefani, som er vegetarianer og ba ham gå av kjøttet hvis han vil. å føle seg sprekere og gå ned litt i vekt.Shelton har prøvd å holde tritt med Stefanis imponerende kondisjonsnivå, ifølge et intervju Stefani ga i høst. Den tidligere No Doubt-sangerinnen og Hollaback-jenta er en langvarig vegetarianer, spiser et for det meste vegansk kosthold og er supertrent - og ser yngre ut som 50 år. En kilde fort alte Gossipcop, "Gwen har fort alt ham at måten å miste det på er å holde seg unna kjøtt og dårlige karbohydrater." Vi heier på ham!.Getty Images
3. Shania Twain har nøkkelen til nydelig hud
Den mestselgende kvinnelige countrymusikksangeren i historien kjøper ingen dyre biffmiddager etter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mer enn 100 millioner plater, men sier at hun holder sin kjøttfrie diett enkel. Hun er både vegetarianer og spiser veldig lite meieri - selv om hun til tider har sagt at hun spiser egg.4. Annette Conlon, folkekunstner med lidenskap
Americana-sanger og låtskriver Annette Conlon er også en lidenskapelig veganer. Hun startet «The Compassionette Tour» i et forsøk på å bringe medfølelse, sosial bevissthet, menneskelig interaksjon og dyrespørsmål til et vanlig publikum.Getty Images/ Michael Ochs Archives