Med 4,9 millioner TikTok-følgere er Tabitha Brown utvilsomt ansiktet til vegansk husmannskost. Den elskede sosiale mediestjernen gir fansen en overflod av kunnskap om vegansk mat. Fra plantebaserte oppskrifter til veganske hacks, Browns tilstedeværelse i sosiale medier gjør vegansk matlaging tilgjengelig og morsom.
Nå skal Brown hjelpe Food Network med å innlede en ny æra med matlagingsprogrammer. Denne torsdagen har It's CompliPlated premiere på Food Network, som markerer første gang TV-nettverket vil sende et eksklusivt vegansk show på 28 år. Arrangert av Brown, vil det nye showet inneholde fire kokker som deltar i tre runder med matlagingsutfordringer, hvor et dommerpanel vil rangere rettene.Vrien? Panelet vil inkludere dommere med et bredt utvalg av kostholdspreferanser og ikke bare de som er plantebaserte.
“Fra en smak av sørlandsk gjestfrihet med kun plantebaserte ingredienser og en glutenfri nuddelrett til et Instagram-verdig middagsselskap uten frukt eller grønnsaker, viser disse unike matlagingskampene hvordan man lager deilig mat under enhver omstendighet», står det i Food Network-nettstedets beskrivelse av den kommende serien.
The Food Network-showet vil gi veganske kokker en mulighet til å vise frem hvor deilig og tilgjengelig vegansk mat kan være, uavhengig av kostholdet ditt. Showet vil speile Browns personlige filosofi om vegansk matlaging. Den virale kokken streber etter å gi fans og seere sunne oppskrifter som smaker godt for både kjøttspisere og veganere.
"Å bli veganer endret livet mitt og måten jeg lager mat på - og jeg vet at folk kan forholde seg til den daglige utfordringen med å gjøre hele familien fornøyd med ett måltid, så vi bestemte oss for å lage en lek med det," sa Brown ."Disse kokkene lager mat fra hjertet og maten deres er fantastisk – seerne vil garantert ha det kjempegøy og bli inspirert til sin neste familiemiddag."
Kokkene som deltar vil imøtekomme flere allergier i forskjellige utfordringer – det Brown beskriver som «umulige restriksjoner». Matlagingsprogrammet ligger an til å bli det mest allergenvennlige kokkeprogrammet på lufta.
“ It's CompliPlated gjenspeiler hvordan det faktisk er å lage et måltid som hele familien vil elske – det er ikke lett å lage én rett for alle, og denne serien gjør det morsomt,» President for Home & Food Content and Streaming, Warner Bros. Discovery sa Jane Latman. "Tabitha Browns energi, sans for humor og virkelige reise for å bli veganer gjør henne til den perfekte verten for å ta oss med på dette eventyret."
Tabitha Browns Vegan Ventures
Browns energigivende tilstedeværelse i sosiale medier, Target-samlingen hennes og hennes dedikasjon til plantebasert matlaging gjør henne til det smarte valget for Food Networks første veganske show.Å bli med i Food Network er ikke Browns første virksomhet utenfor sosiale medier. I oktober i fjor hjalp Brown Chicagos Kale My Name med å åpne sin første offshoot-restaurant i Los Angeles County. Merkets første satellittplassering er i Encino, California – 20 miles fra Los Angeles.
I juni i fjor slo Tabitha seg også sammen med McCormick for å utvikle sin karakteristiske Sunshine-krydderblanding. Den karibisk-inspirerte, s altfrie krydderblandingen er utviklet for å gi smak til et bredt utvalg av oppskrifter. Sunshine-krydderet er smaksatt med hvitløk, allehånde, gurkemeie, cayenne, mango, timian og ananas.
Rise of plantebasert matlagingskonkurranse
Med 9,7 millioner amerikanere som følger et vegansk kosthold, ser flere forbrukere etter plantebaserte medier. Matlagingskonkurranser som Hell's Kitchen og Beat Bobby Flay har vist veganske kokker for første gang det siste året. Kokken Tamearra Dyson slo til og med Bobby Flay på sitt eget kjøkken.
"I juli arrangerte The Great Food Truck Race sin heteste sesong noensinne med en vegansk deltaker. Los Angeles&39; elskede matbil Senoerata klarte å vinne premien på $50 000 ved å imponere dommerne med sitt plantebaserte cubanske kjøkken."
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
