Har du ikke mye tid å bruke på kjøkkenet? Lag denne oppskriften med et fingerknips. Disse granolabitene er enkle å lage og tar veldig kort tid, mindre enn 8 minutter.
Ingredienslisten krever sunn, naturlig, plantebasert mat, som du sannsynligvis har oppbevart i spiskammeret eller kjøleskapet. Granolabarene er sunnere for deg enn å spise butikkkjøpte merker, som vanligvis er laget med konserveringsmidler og fylt med tilsatt sukker.
De hjemmelagde bitene er laget med Quaker Instant Oatmeal, en sunn fiberkilde som gir granolabarene en tykkere tekstur, og søtet naturlig med lønnesirup, et sunnere alternativ til raffinert sukker.Mandelsmør gjør disse barene klebrige og gir en klebrig tekstur samtidig som de gir en naturlig søt smak og en sunn servering av plantebasert protein.
Hver bit er full av valgfrie mørk sjokoladebiter, eller du kan legge til et sunnere alternativ etter eget valg, som gojibær eller tørket kokosnøtt. Barn elsker smaken av disse enkle, deilige, hjemmelagde granolabarene som de kan lage på egen hånd fordi det ikke er noe baking eller skarpe redskaper involvert. Granolabarene smaker som småkaker, men inneholder færre kalorier. Lag dem til en rask matbit eller sunn dessert og oppbevar restene i kjøleskapet i opptil en uke. Hvis du prøver å bli kvitt sukkersuget, er disse barene en sunn måte å gjøre det på.
Oppskriftsutvikler: Sailor Bailey. Disse granolabarene uten baking krever ingen baking, så du kan nyte dem på varme sommerdager. De er deilige og søtet med lønnesirup. Hele familien vil elske dem."
Forberedelsestid: 8 minutter
No-bake granolabarer
Server 12
Ingredienser
- 2 kopper Quaker Original Instant Oatmeal (ca. 6 pakker med instant)bruk 1½ kopper hvis du foretrekker en mykere tekstur
- ½ kopp lønnesirup
- ½ kopp mandelsmør
- 1 kopp mandler
- ¼ kopp mørk sjokoladechips
- 2 ts kanel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- ⅛ ts havs alt
Instruksjoner
- Plasser alle ingrediensene unntatt sjokoladebiter i en foodprosessor eller sterk blender.
- Bland i noen minutter, det kan hende du må åpne lokket og løsne med en slikkepott noen ganger.
- Blandingen skal være tykk og smuldrete, men holde sammen når du klemmer den med hånden. Når blandingen er godt blandet, tilsett sjokoladebiter og pulser lett sammen for å holde chipsen i original form.
- Fled en 8x8 panne eller brød med bakepapir. Fyll med mikser og trykk godt ned på blandingen til den er formet til en firkant (se bildet over for et eksempel på hvordan den skal se ut).
- Oppbevares i kjøleskap i en time før du skjærer og nyter. Du kan oppbevare i kjøleskapet i opptil en uke for snacks.
Ernæringsfakta: Servering: 12 porsjoner | Kalorier: 220kcal | Fett: 13g | Mettet fett: 2g | Natrium: 45mg | Fiber: 3g | Sukker: 10 g
