Godstransport står for nesten 8 prosent av globale klimagassutslipp, og selv om plantebasert matproduksjon er betydelig mer bærekraftig enn dyrelandbruk, bidrar begge næringer med massive karbonutslipp. Nå slår Beyond Meat seg sammen med fraktteknologiselskapet Einride for å gjøre fraktnettverkene og kjøretøyene enda mer planetvennlige.
Beyond og Einride vil jobbe sammen for å utvikle en elektrisk fraktflåte, som drastisk reduserer karbonutslippene fra den plantebaserte kjøttproduksjonen. Partnerskapet vil i første omgang introdusere fem Einride eklektiske lastebiler innenfor Beyonds fraktnettverk.I løpet av de neste fem årene vil de to selskapene legge til flere eklektiske lastebiler til selskapets fraktflåte, med mål om å forbedre bærekraftsstandardene for matproduksjon og distribusjon på alle nivåer.
"Å oppnå en bærekraftig fremtid krever samarbeid og samarbeid mellom merkevarer fra alle bransjer, og vi er begeistret over å legge Beyond Meat til vårt voksende nettverk av amerikanske selskaper som er forpliktet til å skape en ren og effektiv forsyningskjede," General Manager for North America Einrides Niklas Reinedahl sa i en uttalelse. "Å jobbe med Beyond Meat var en naturlig passform gitt vår målrettede innsats for å tilby handlingsrettede produkter forankret i å skape en mer bærekraftig fremtid. Ved å tilby våre tjenester for å bidra til å bygge et mer intelligent fraktsystem for Beyond Meat, vil vi kunne redusere CO2-utslipp.»
Hvor bærekraftig er vegansk kjøtt?
Beyond Meat bestilte en fagfellevurdert studie fra University of Michigan for å måle bærekraften til dets veganske kjøtt sammenlignet med tradisjonelle biffprodukter.Gjennomgangen fant at Beyond Burger-produksjonen bruker 99 prosent mindre vann, 93 prosent mindre land og 46 prosent mindre energi. Ved å samarbeide med Einride har selskapet til hensikt å forbedre sine bærekraftstiltak, spesielt når det gjelder energi og transport.
"Hos Beyond Meat erkjenner vi viktigheten av ikke bare å fokusere bærekraftsinnsatsen på produktene våre, men også inkorporere denne tankegangen på tvers av forretningsdriften vår," sa Christopher Pimentel, direktør for miljø, helse og sikkerhet i Beyond Meat. en uttalelse. "Vi er forpliktet til å optimalisere reisen våre produkter tar for å nå forbrukernes tallerkener for å gjøre det mer bærekraftig, og vårt partnerskap med Einride er ett av mange skritt vi tar for å gjøre det til en realitet."
Å spise plantebasert kan redde miljøet
I år ga FN ut en rapport som hevder at klimakrisen er her, men det er fortsatt tid til å dempe de negative konsekvensene av klimagassutslipp.Den tredje IPCC-rapporten hevder at verden må kutte metanutslippene med 33 prosent innen 2030 for å bremse klimaendringene og forhindre forverrede miljøforhold i fremtiden. Storfe er den største bidragsyteren til landbruksrelaterte klimagassutslipp, ifølge UC Davis.
- Metan har 80 ganger mer varmekraft enn karbondioksid i løpet av de første 20 årene det når atmosfæren.
- Plantebaserte dietter kan redusere klimagassutslippene med opptil 61 prosent
- Å spise biff én til to ganger i uken i et år bidrar med seks til 30 ganger flere oppdrag enn plante alternativer som tofu.
Oatlys elektriske lastebiler
Beyond Meat er ikke det første store plantebaserte selskapet som introduserer bærekraftige lastebiler i sin flåte. I 2020 inngikk Oatly et samarbeid med Einride for å revolusjonere fraktflåten, og sparte 87 prosent av CO2-utslippene. I juni avslørte de to selskapene sine planer om å nå 100 prosent bærekraftig bakketransport innen 2029.Den nye Freight Mobility Platform hjalp Oatly med å spare 10 500 kg karbonutslipp sammenlignet med diesel i løpet av en enkelt måned.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De overraskende grunnene til at disse fem countrysangerne ble kjøttfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elsket familiens gårdsdyr
Syv ganger Grammy Award-vinner Carrie Underwood har blitt hyllet for sitt "enorme" vokalspekter. Når det kommer til kostholdet hennes, er Underwood en fan av frokostburritos og mye tofu. Hun viker ikke unna karbohydratene heller. I følge Cheat Sheet er en av favorittsnacksen hennes en ristet engelsk muffins med peanøttsmør.
Getty Images
2. Blake Shelton vil holde tritt med sin eldre kjæreste
Sanger, låtskriver og "The Voice"-trener, Blake Shelton, 43, har jobbet for å holde seg i form den siste tiden med hjelp fra sin mangeårige kjærlighet, Gwen Stefani, som er vegetarianer og ba ham gå av kjøttet hvis han vil. å føle seg sprekere og gå ned litt i vekt.Shelton har prøvd å holde tritt med Stefanis imponerende kondisjonsnivå, ifølge et intervju Stefani ga i høst. Den tidligere No Doubt-sangerinnen og Hollaback-jenta er en langvarig vegetarianer, spiser et for det meste vegansk kosthold og er supertrent - og ser yngre ut som 50 år. En kilde fort alte Gossipcop, "Gwen har fort alt ham at måten å miste det på er å holde seg unna kjøtt og dårlige karbohydrater." Vi heier på ham!.
Getty Images
3. Shania Twain har nøkkelen til nydelig hud
Den mestselgende kvinnelige countrymusikksangeren i historien kjøper ingen dyre biffmiddager etter en forestilling. "Queen of Country Pop" har solgt mer enn 100 millioner plater, men sier at hun holder sin kjøttfrie diett enkel. Hun er både vegetarianer og spiser veldig lite meieri - selv om hun til tider har sagt at hun spiser egg.
4. Annette Conlon, folkekunstner med lidenskap
Americana-sanger og låtskriver Annette Conlon er også en lidenskapelig veganer. Hun startet «The Compassionette Tour» i et forsøk på å bringe medfølelse, sosial bevissthet, menneskelig interaksjon og dyrespørsmål til et vanlig publikum.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
