Hvis du har brukt tid på TikTok, vet du allerede at folk senker klorofylldråper som gale, for å hjelpe til med å øke energinivået, rense huden, fremme raskt vekttap og til og med redusere kroppslukt. Det fristende løftet er at bare ved å tilsette 15 dråper flytende klorofyll til vannet ditt - voila! – fordelene kommer. Men gir det faktisk noen helsemessige fordeler å drikke klorofyllvann? Og med disse utpekte fordelene kan det være en ulempe? Her er den usminkede sannheten om naturens grønne juice, klorofyll.
Hva er klorofyll?
De grønne pigmentene du ser i planter og alger er faktisk klorofyll.Det hjelper planter å konvertere energi fra sola og jord til å vokse. Klorofyll virker ved å absorbere solens stråler når planten går gjennom fotosyntesen. Den inneholder vitaminer, antioksidanter og andre terapeutiske egenskaper som kan være gunstige for helsen vår.
Hvor mye klorofyll bør du ta?
Det flytende klorofyllet i de klorofylldråpene som mange bruker for å lage sitt grønne vann, er ikke helt klorofyll. I stedet er dråpene en kombinasjon av klorofyll med natrium- og kobbers alter som danner klorofyllin - en versjon av klorofyll som antas å være mer absorberbar av kroppen. FDA sier at voksne og barn over 12 år trygt kan konsumere 100 til 200 milligram klorofyllin daglig, men bør ikke overstige 300 milligram.
Hva er helsefordelene med klorofyll?
Det er overraskende mye forskning som viser de potensielle fordelene klorofyll (og klorofyllin) kan gi kroppen vår, men ikke alle har blitt gjort på mennesker eller består av bruk av flytende klorofyll.
1. Klorofyll booster huden din
Klorofyll kan potensielt gi deg den klare drømmehuden, men bare når den brukes i aktuell form. En liten studie fra 2015 fant at individer som har med akne og forstørrede porer lagt merke til en forbedring i huden når de brukte en aktuell klorofyllingel etter tre uker. En annen studie fant lignende fordeler ved bruk av lok alt klorofyllin, men denne gangen så deltakerne en forbedring i solskadet hud etter åtte ukers bruk.
2. Klorofyll kan hjelpe kroppen din med detox
Det er mange produkter og kosttilskudd som hevder at de hjelper til med å avgifte kroppen din, og er klorofyllvann annerledes? For det første, kroppen din avgifter seg naturlig gjennom både nyrene og leveren. Uansett om du har brukt alkohol, tatt et stoff eller fått i deg et annet fremmed stoff - for eksempel plantevernmidler i frukt eller grønnsaker, er leverens oppgave å filtrere ut de uvelkomne giftige kjemikaliene og frigjøre dem gjennom urinen.Det klorofyllvann potensielt kan gjøre er å støtte både leveren og nyrene ved å holde dem sterke og pumpe med på optimale nivåer for å fungere skikkelig.
En dyrestudie publisert i Brazilian Journal of Medical and Biological Research fant at klorofyll var nyttig for å redusere oksidativt stress i leveren. Oksidativt stress oppstår når det er ubalanse mellom frie radikaler (dårlige) og antioksidanter (bra). Når dette skjer, påvirker det leverens evne til å avgifte disse "slemme" gutta. Dette kan føre til celle- og vevsskade.
Når det kommer til menneskelig forskning, er vitenskapen svært begrenset: En veldig liten studie besto av fire frivillige. Resultatene fant at å ta klorofyll kan begrense inntatt aflatoksin, som er en forbindelse som har vært knyttet til kreft.
3. Klorofyll har vist seg å bidra til å fremme vekttap.
Det er svært begrenset forskning på hvorvidt å nippe til klorofyllvann kan hjelpe med vekttap.En liten studie bestående av bare 38 kvinner som tok et klorofyllholdig grønn plantemembrantilskudd hver dag før frokost i 12 uker, viste en viss fordel: Resultatene fant at de som tok tilskuddet hadde større vekttap enn de som spiste placebo. Tilskuddsgruppen så også forbedringer i kolesterolnivået og redusert søtsug.
Selv om vitenskapen bak klorofyll ser lovende ut,må det være større menneskelige studier (og vurderinger av populasjoner som tar det i lengre perioder) for å bekrefte disse foreløpige resultatene. Mye av den nåværende forskningen fokuserer heller ikke utelukkende på klorofyll. Det kan være andre faktorer som spiller en rolle i disse fordelene siden klorofyll utelukkende finnes i sunne, næringsrike grønne grønnsaker. Så det kan være at større fordeler kommer av å spise bladgrønt og fiberrike grønnsaker.
Matvarer med klorofyll
Du trenger ikke hoppe på Amazon eller ta en tur til nærmeste helsekostbutikk for å få flytende klorofyll for å høste fordelene av denne naturlige grønne væsken. Klorofyll kan enkelt innlemmes i kostholdet ditt bare ved å velge friske grønne grønnsaker. Noen av de beste inkluderer:
- Wheatgrass
- Grønne bønner
- Spinat
- Kale
- Persille
- Arugula
- Erter
- Leeks
De grønne grønnsakene er de som inneholder klorofyll, men mengdene kan variere. For eksempel inneholder spinat mer klorofyll enn brokkoli på grunn av det intense grønne pigmentet. Selv om brokkoli er ganske grønn på utsiden, når du skjærer i den, lysner fargen til en hvitaktig farge, noe som indikerer at den har en mindre mengde klorofyll.Du kan til og med lage ditt eget klorofyllvann ved å ta en håndfull persille og blande den med vann.
Å inkludere disse matvarene i kostholdet ditt har også mange kortsiktige og langsiktige helsefordeler, og ikke bare på grunn av klorofyllinnholdet. Grønne bladgrønnsaker som spinat og grønnkål er stappfulle av vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, vitamin K, kalsium, jern og fiber.
Kontroller alltid med legen din før du starter et nytt kosttilskudd
Før du hopper på flytende klorofylltog, ta en samtale med legen din for å sikre at det er trygt for deg å ha denne grønne drikken regelmessig. Du bør unngå å ta klorofylltilskudd hvis du for øyeblikket er gravid eller ammer, siden effekten av det er ukjent. Hvis du får det i orden, start sakte. Høye doser av klorofyll kan gi bivirkninger, inkludert gastrointestinale kramper, diaré eller mørkegrønn avføring.
Når du velger et kosttilskudd, husk at FDA ikke regulerer disse siden de regnes som mat, ikke narkotika, og matvarer trenger ikke godkjenning før de frigis til publikum å kjøpe.Se etter kosttilskudd som inneholder et GMP-godkjenningsstempel. Dette betyr "Good Manufacturing Practices", som er forskrifter som FDA har på plass for de som produserer, pakker eller holder kosttilskudd. Dette sikrer identiteten, renheten, kvaliteten, styrken og sammensetningen til kosttilskuddet du mottar.
Bottom Line: Det er mange helsemessige fordeler forbundet med klorofyll.
Prøv å unngå å ta mer enn 100 til 200 milligram klorofyllin daglig, men den beste måten å få grønt på er å spise dem.
For mer forskningsstøttet innhold, besøk The Beets He alth & Nutrition-artikler.