Fjellklatrer etter eget valg og milliardær ved en tilfeldighet, grunnlegger og tidligere majoritetsaksjonær i Patagonia Yvon Chouinard har nettopp gitt bort selskapet sitt for å redde planeten han elsker fra klimakrisen. Denne måneden tok den motvillige forretningsmagnaten en historisk beslutning om å overføre sitt eierskap av selskapet til den nyfunnede Patagonia Purpose Trust viet til å opprettholde selskapets verdier og Holdfast Collective, en ideell organisasjon dedikert til å beskytte planeten.
Chouinard ga ut en uttalelse der han hevdet at han aldri håpet å bli en forretningsmann, men med Patagonia forsøkte han å forbedre hvordan bærekraftig virksomhet kunne drives.Nå vil 100 prosent av selskapets stemmeberettigede aksjer (to prosent av selskapet) bli gitt til Patagonia Purpose Trust, mens 98 prosent av selskapets totale aksjer vil bli gitt til Holdfast Collective for å tjene miljøet.
"Jorden er nå vår eneste aksjonær." Chouinard skrev i en uttalelse om avgjørelsen. «Selv om vi gjør vårt beste for å takle miljøkrisen, er det ikke nok. Vi trengte å finne en måte å bruke mer penger på å bekjempe krisen og samtidig holde selskapets verdier intakte. Når sant skal sies, var det ingen gode alternativer tilgjengelig. Så vi skapte vår egen."
Fra dette tidspunktet vil Holdfast Collective motta selskapets årlige fortjeneste, anslått til rundt 100 millioner dollar. Organisasjonen er dedikert til å gjenopprette biologisk mangfold, beskytte sårbare økosystemer og støtte samfunn over hele verden.
"Det er nesten 50 år siden vi startet vårt eksperiment med ansvarlig virksomhet, og vi er så vidt i gang.Hvis vi har noe håp om en blomstrende planet - langt mindre en blomstrende virksomhet - 50 år fra nå, vil det ta oss alle til å gjøre det vi kan med ressursene vi har. Dette er en annen måte vi har funnet å gjøre vår del på, fortsetter Choiunards uttalelse. Til tross for dens enorme, er ikke jordens ressurser uendelige, og det er tydelig at vi har overskredet grensene. Men den er også spenstig. Vi kan redde planeten vår hvis vi forplikter oss til det."
Chouinard vinner en planetvennlig livsstil
"Å bry seg om miljøet er ikke noe nytt for Chouinard eller Patagonia. I 2020 lanserte selskapet en uttalelse som oppfordret kundene til å stemme klimafornektere utenfor kontoret. Siden starten har Patagonias selskapsmodell prioritert miljøet, og lansert flere programmer designet for å forbedre produksjonsstandardene. For tiden er 88 prosent av selskapets innkjøpte materialer foretrukne materialer, inkludert organisk og regenerativ organisk bomull, hamp, resirkulert polyester og resirkulert nylon."
Før eierskapsoverføringen ga Patagonia bort én prosent av salget hvert år, fikk B Corp og California fordelsselskap-sertifisering, og redesignet verdien for å løfte planeten. Men Chouinard mente at dette ikke var nok, og at Patagonias merke kunne tjene planeten bedre. Til tross for kritikk om at det er motivert av en skattefordel, er Holdfast Collective en 501(c) (4), noe som betyr at den tillater ubegrensede politiske bidrag.
"Det var en betydelig kostnad for dem å gjøre det, men det var en kostnad de var villige til å bære for å sikre at dette selskapet forblir tro mot prinsippene deres," Dan Mosley, en partner i firmaet som hjalp Patagonia med å designe den nye strukturen, BDT & Co., fort alte The New York Times. "Og de fikk ikke et veldedig fradrag for det. Det er ingen skattefordel her overhodet."
Etter overføringen vil ledelsen forbli den samme. Den nye forretningsstrukturen vil introdusere en ny, mer miljøvennlig måte å drive forretning på, og omfordele rikdom fra lederne til planetene.Ryan Gellert vil fortsette å fungere som administrerende direktør, og Chouinard-familien vil beholde sine seter i Patagonias styre.
"For to år siden utfordret Chouinard-familien noen av oss til å utvikle en ny struktur med to sentrale mål," sa Gellert i en uttalelse. «De ønsket at vi både skulle beskytte formålet med virksomheten og umiddelbart og fortløpende frigjøre mer midler for å bekjempe miljøkrisen. Vi tror denne nye strukturen leverer begge deler, og vi håper den vil inspirere til en ny måte å drive forretning på som setter mennesker og planeten først.»
Eating for the Planet
Å endre matsystemene våre for å bli mer bærekraftige har i økende grad blitt satt søkelyset på som en mulig løsning på klimakrisen, og Chouinard er om bord og spiser en plantebasert diett for å redde planeten.
"Chouinard spiser fra den økologiske salatbaren ved Patagonia HQ i Ventura, Cali, ifølge en fersk presserapport fra Mountain Outlaw.Han hauger grønnsaker på en tallerken til lunsj, var intervjueren vitne til, og velger spinat, grønnkål, romaine, edamame, reddiker, fennikel, quinoa, cashewnøtter. Så tilsetter han søtpotetmos og sorte bønnekaker. Hun la til at han sjekker ut akkurat som resten av Patagonias ansatte. Som grunnlegger og eier av den ledende forhandleren av utendørsklær og utstyr Patagonia, betaler Chouinard for maten i selskapets subsidierte kafeteria, akkurat som alle andre."
Mens Chouinard ikke spiser helt plantebasert, sørger han for at alt i kostholdet hans er bærekraftig produsert, høstet eller hentet. I 2012 startet han Patagonia Provisions som utelukkende selger økologisk korn eller bærekraftig fanget lakseprodukter.
“Hver virksomhet må endre misjonserklæringen sin til å redde planeten,” sa han den gang. "Jeg tror virkelig vi trenger en revolusjon, den eneste revolusjonen vi sannsynligvis vil få er i landbruket. Det løser et enormt antall av verdens problemer."
Hvordan kosthold hjelper dempe klimaendringer
For tiden står 85 prosent av verden overfor en klimakrise, ifølge forskere fra Mercator Research Center. Med hetebølger, massive oversvømmelser og kraftige stormer som truer millioner av liv over hele verden, kan ikke lenger klimatiltak utsettes. Dette betyr at regjeringer vil bli pålagt å regulere landbruksnæringer for å unngå klimakatastrofer.
Forskere fra Oxford University konkluderte med at uten forbruk av kjøtt og meieri kunne vi bruke rundt 75 prosent mindre land til jordbruk, ifølge The Guardian. Ved å ta i bruk et plantebasert kosthold kan forbrukere bidra til å redusere klimagassutslippene med opptil 61 prosent.
Med hjelp fra ProVeg International vil FN være vertskap for en matsentrisk klimabegivenhet på årets COP27 klimakonferanse. Food4Climate Pavilion vil hjelpe til med å utdanne gjester om hvordan de kan beskytte planeten fra og med reformen av matproduksjonen.
For flere planetariske hendelser, besøk The Beets Environmental News.
31 Deilige, plantebaserte oppskrifter å lage på gjentakelse
Vil du ha friske ideer til måltider som er sunne, plantebaserte og deilige? Dette gratis nyhetsbrevet er for deg. Registrer deg for å få dagens oppskrift levert til innboksen din hver morgen.Fotografier av James Stefiuk
Sitron-, basilikum- og artisjokkpasta
Denne vårens signaturpastaretten er fylt med sitrus, sødme og nøttighet for en forfriskende umamismak. Nøkkelen er å bruke de ferskeste råvarene og olivenolje av høy kvalitet. Den har 6 gram fiber og 13 gram protein.Fotografi av James Stefiuk
Vegansk kokosblomkålkarri
Denne bollen med hakkede sesongens grønnsaker blandet med grønnsaksbuljong, kokosmelk, karripulver og gurkemeiepulver er en velsmakende måte å fylle på med næringsstoffer og vitaminer med kraftig supermat som har anti-inflammatoriske egenskaper.Britt Berlin
Risbolle med Jicama og bønner
Hvis et av målene dine er å spise mer plantebasert for helsen din, vil deilige, næringsrike oppskrifter som denne hjelpe deg med å komme nærmere det målet. Du vil se forskjellen ved å føle deg energisk og hoppe over luren etter måltidet.Zooey Deschanel
Vegan Cæsarsalat med ristede kikerter
Denne Cæsarsalaten med vegansk dressing er oppfinnelsen til skuespillerinnen Zooey Deschanel, som spiser et for det meste plantebasert kosthold og dyrker sine egne grønnsaker hjemme. Hun deler hemmeligheten sin for å gjøre den klassiske dressingen like kremet og syrlig som den ekte varen.JD Raymundo
Vegan Bruschetta Pasta Salat
Hvilken bedre måte å komme i vårstemning enn med en lett og frisk Bruschetta-pastasalat? Denne oppskriften er lastet med ferske ingredienser som tomater, rødløk og basilikum som passer perfekt sammen.Surt og søtt barbert blomkål- og fennikelsalat
Denne søte og sure barberte blomkål- og fennikelsalaten har den perfekte kombinasjonen av syre, sødme og s alte smaker med fersk sitron, frukt, s alte pistasjnøtter. Dressingen har lønnesirup for å motvirke den bitre fennikelen. Det er en vårfryd.Britt Berlin
Kikert- og avokadokornskål med kremaktig tahinidressing
Hvis det føles som et ork å spise en salat, så hold gaffelen: Vi har oppgradert din vanlige salat og grønnsaker fullstendig til en varm bolle med teksturerte grønnsaker, bønner og korn du velger, for eksempel quinoa, farro eller brun ris.Glutenfrie bokhvetepannekaker med karamelliserte lønnfersken
Legger til menyen din denne helgen: Bokhvetepannekaker med karamelliserte lønnfersken eller frisk frukt etter eget valg, den komplette, perfekte frokosten for en søndag morgen.Den plantebaserte skolen
Potet- og kikertsalat toppet med knasende hasselnøtter
Hei potetelskere, du vil virkelig elske denne! Denne potet- og kikertsalatoppskriften har den perfekte mengden sitrus, friske urter, knasende og søte hasselnøtter, og et lett snev av olivenolje for å bli din foretrukne siderett fra nå avasiatisk-inspirert sprø 5-krydder tofu salat wraps med kålsalat
I denne asiatisk-inspirerte oppskriften vil du bruke tradisjonelle ingredienser som ofte brukes i asiatisk mat, men uten kjøtt eller meieri. Denne sprø 5 Spice Tofu Salat Wraps med en nuddelkålslaw-oppskrift er restaurantkvalitet, og gjestene dine vil ikke ha noen anelse om at denne retten er plantebasert.Zooey Deschanel
Zooey Deschanels hemmelige pestooppskrift
Dagens oppskrift for dagen er Zooeys berømte melkefrie pesto som hun legger på nesten alt: Pasta, salat, suppe og mer, og gir en ekstra smak til enkle retter. Denne deilige sausen krever bruk av friske urter siden den utgjør en stor forskjell i tekstur og smak.JD Raymundo
Tofu med svart pepper med ris og brokkolini
Denne svartpeppertofuen kan piskes opp på 30 minutter, noe som gjør den til det perfekte måltidet i siste liten, fullpakket med protein. Kok den i store porsjoner, og oppbevar den i kjøleskapet for en enkel hverdagslunsj.Flora og Vino
Quinoaskål med ertepesto og syltet kål
Hvis du leter etter en ny og sunn frokostidé, prøv en velsmakende bolle. Denne oppskriften er lav i kalorier og høy i fiber, for å holde deg mett i timevis. Kornboller er en av de enkleste måtene å få en sunn porsjon plantebasert protein på.Flora og Vino
Søtt og velsmakende bjørnebær- og basilikumtoast
Denne vrien på den vanlige avokadotoasten til frokost er en av de enkleste måtene å legge til et nærende pålegg med protein og næringsstoffer. Kombinasjonen av meierifri yoghurt, bjørnebær og basilikum er full av antioksidanter og fiber. Vend den inn i rutinen din som et flott næringsrikt alternativ.Flora og Vino
Ruccolasalat med avokado, bønner og kirsebærtomater
Når du er i humør for en sunn lunsj og ønsker å bytte opp din favorittsalat til noe mer kreativt og deilig, prøv denne nyrebønne-ruccolasalaten som inneholder sommerlig sitrusdressing. Det blir din nye favoritt.JD Raymundo
Sommerruller med søt og krydret peanøttsaus
Leter du etter et forfriskende, lett måltid laget med nærende ingredienser? Prøv disse sommerrullene med søt og krydret peanøttsaus. Det vakre med denne oppskriften er at den krever null matlaging!Fotografi av Ashley Madden
Lastet salat med kremaktig hamp-balsamicodressing
"Denne salaten er det perfekte vårmåltidet som fyller meg opp. Lag denne forfriskende salaten av sesongens grønnsaker, toppet med en hjemmelaget hamp-balsamicodressing, med dadler, dijonsennep, hampfrø, eddik, sitron og tamari"Fotografi av Ashley Madden
Vegan Thai Curry Nudlesuppe
Dagens oppskrift er Thai Curry Noodlesuppe, en trøstende, men lett bolle som du kan nyte hele året. Thairetter som denne er spesielt sunne, med tofu, høy i rent protein og grønnsaker rike på næringsstoffer og fiber. Denne retten vil garantert fylle deg og gjøre deg fornøyd.Vegan og Keto Rainbow Blomkålrissushi
En lettere, sunnere versjon av din tradisjonelle sushi, denne oppskriften bytter ut blomkål med ris, som kan øke blodsukkeret. Blomkålen er en ketovennlig erstatning for alt med mye karbohydrater og er næringsrikt!Stekt søtpotet og spinatkornbolle
Noe av det beste med sjarmerende bondemarkeder med stander fulle av blomster og ferske råvarer er at du kan kjøpe det som er i sesong. Denne søtpotet- og spinatsalaten er full av plantebasert protein og komplekse karbohydrater som er mettende, deilige og sunne.Lettbakte artisjokker med rosmarin og sitron
Artisjokker er så enkle å lage, spesielt hvis du er vertskap for et middagsselskap fordi du kan forberede dem på forhånd. Hopp over smørsausen og lag disse med sunnere sitron- og rosmarindressing i stedet.Megan Sadd
Cajun Cæsarsalat med svertede kikerter
Vi får alltid beskjed om å spise mer salater for å være sunne, men salat, agurker, tomater og italiensk dressing kan bli gammelt, fort. Hvis du er lei av å spise den samme gamle salaten, prøv denne cajun-caesar-salaten med svertede kikerter, full av fiber, protein og, mest av alt, smak!Grønnsakspad Thai
For de dagene du ikke har lyst til å bruke tid på å lage mat, men ikke vil gå med søppelmat eller putte noe i mikrobølgeovnen, lag denne vegetariske Pad Thai som er klar på bare ti minutterStekt aubergine og tomatpasta med basilikumpesto
En deilig hjemmelaget pasta er så sunn, fullpakket med grønnsaker, at du kan spise hele bollen uten et øyeblikks nøling.Tilsett crunchy pinjekjerner og fersk barbert vegansk parmesan, (Follow Your Heart og Violife er gode). Lag dette til datekveld, og lytt til raves om matlagingen din.Britt Berlin
Linse- og søtpotetsalat akkurat i tide til sommeren
Varmt vær i vente! Hvilken bedre unnskyldning for en salatskål full av plantebasert protein og friske grønnsaker fulle av vitaminer og mineraler. Spinaten er rik på jern for å øke energien din.Vegan Buddha-skål med quinoa og grønnsaker
Leter du etter en sunn vegansk buddhaskål? Denne oppskriften er glutenfri og gir en god lunsj eller middag. Kast inn alle ferske grønnsaker fra gårdsstanden eller markedet: lilla kål, agurk, avokado og mer.Karriedquinoa og grønnsakstaco med hvitløk-tahinidressing
Disse tacoene er rene og fargerike. Laget med kikerter og quinoa med mye friske grønnsaker, pakket inn i en maistortilla eller taco med hardt skall.Den antiinflammatoriske familiekokeboken
Søtt og velsmakende Tempeh kokosnøttkarribolle
Når du er i humør for et varmt, trøstende plantebasert måltid, prøv denne utrolig deilige bollen med nøtteaktig, knasende tempeh og friske grønnsaker dekket av søt kremet kokosmelk og blandet med krydder i indisk stilMarokkansk-inspirert salat med supermat og plantebasert protein
Denne marokkansk-inspirerte salaten er glutenfri, enkel å lage og sunn! Denne proteinfylte salatoppskriften bruker ferske og smakfulle ingredienser. Avslutt den med en deilig krydret marokkansk dressing.Mark Bittman
Mark Bittmans byggrisotto med rødbeter og grønt
Dagens oppskrift er en varm, fyldig risotto laget med rødbeter og rødbeter. Rødbeter bidrar til å beskytte hjertet, øynene, hjernen og reduserer betennelser i kroppen din, men de blir ofte oversett når det kommer til matlaging fordi grønnsaken er skremmende for mange.Nyt dette komfortmat-måltidet!.@JC Through The Lens