Enten du er i Philadelphia for å ta innover deg historien, heie på Eagles eller sjekke ut den pulserende lokale kunstscenen, kan du ikke gå g alt med vegansk mat når det kommer til denne østkystbyen. Fra eksklusive plantebaserte barer til trøstmatfokuserte middagsgjester, vil du garantert finne ditt drømmemåltid her. Her er de beste restaurantene for å spise vegansk eller plantebasert i Philadelphia, Pennsylvania.
De beste veganske restaurantene i Philly
1. Vedge
Calling all: Foodies - vegansk eller ikke, en middag på Vedge er livsforandrende.Grunnlagt i 2011 av James Beard-nominerte kokkene Rich Landau og Kate Jacoby, er det det perfekte stedet å spise med venner og familie eller avslutte en lang dag med å utforske byen. Det er enhver veganers drøm - og et sted hvor selv de største kjøttelskere kommer til å elske å spise grønnsakene sine.
Planter selv: Sørg for å bestille (åh, og ta med en stor gruppe hvis du kan, slik at du kan nyte så mange små tallerkener som mulig). Spisestuen er romslig og koselig, mens baren tilbyr enkle sitteplasser for par som tar forretter, drinker eller desserter.Ikke gå glipp av: Start med rutabaga-fonduen og fylt avokado fra Vedge bar, så prøv de utrolige barberte rosenkålene fra Dirt List. Når det kommer til hovedretter, er Wood Grilled Carrot og Ssamjang Tofu unike og uforglemmelig deilige.Bestilling til bordet: Rutabaga-fonduen er et absolutt must (husk å be om en ekstra myk kringle når du er ferdig med den første).Legg plass til: Dessertene her er rike, smakfulle og fantastiske. Velg den som fanger oppmerksomheten, eller bare bestill de nyeste sorbet- og issmakene.What Wed Skip: Siden regningen din sikkert gjenspeiler den utrolige kvaliteten (og kvantiteten) av maten du har bestilt, kan du hoppe over de dyre cocktailene og dra et annet sted i Center City for en drink.
Adresse: 1221 Locust Street
2. Charlie var en synder
Calling All: Elskere av barmat, sterke cocktailer og lange samtaler, Charlie Was A Sinner er for deg.Plant Yourself:Ta med deg en date eller et mannskap med venner, og tilbring kvelden med å slappe av i det rolige, men likevel eksklusive miljøet. Kom for drinkene, kom for den fantastiske plantebaserte barmaten - men mer enn noe annet, kom for atmosfæren. Det blir høyt og mørkt inne, så kom tidlig hvis du ikke liker folkemengder.Ikke gå glipp av: Charlie's sliders er et must-spise - komplett med tomat-jalapenosyltetøy, sprø -til-perfeksjon sjalottløk og en side av knasende potetgull, de er den beste komfortmaten å nyte med kveldens første cocktail.Bestilling til bordet: Potetkrokettene vil garantert være en publikumsglede. Dypp i chipotle-aioli (helt vegansk, selvfølgelig) og synd unna.
Leave Room for: Charlie er kjent for sine cocktailer, så sørg for å gi plass til en av deres mange må-prøver. The East of Eden skuffer aldri, og det gjør heller ikke dagsspesialen Charlie's Punch. Ikke i humør for en drink? Prøv en av deres like komplekse og deilige mocktailer.
Adresse: 131 S 13th Street
3. Bar Bombon
Ringer til alle: Elskere margaritas, tacos og guacamole. Kom for drinkene og bli for den mettende og smakfulle brunsj, lunsj og middag fra Bar Bombon.
Plant Yourself: Rett ved Rittenhouse Square gir denne plantebaserte taqueriaen god mat og gode vibber. Ta et bord for to i den travle spisesalen deres - eller ta plass ute om våren og sommeren.Foreta en reservasjon hvis du kan, siden det kan bli overfylt til lunsj og middag.
Ikke gå glipp av: Bar Bombon er et sted du ikke kan gå glipp av når det kommer til happy hour. Gå dit mandag-torsdag fra 16.00 til 19.00 for $5 margaritas, $4.50 taco, og alle som er klare til å slappe av etter jobb.
Bestill til bordet: Ta deg nachos eller guacamole, buffelblomkåltaco og litt søt kokosris med cubanske svarte bønner for den perfekte veganske fiestaen. I tillegg vil Philly cheesesteak empanadas garantert gi deg en smak av Philadelphia (og tilfredsstille enhver trang).
Legg plass til: Du kommer definitivt til å ønske å nyte en La Preferida margarita (eller to, eller tre) til måltidet, og spare plass til å dele noen dekadente , kokosnøtt Tres leches kake når du er ferdig. Hva vi ville hoppe over: Selv om den tradisjonelle tacoen og fajita-tacoen absolutt er velsmakende, holder de ikke et stearinlys til den karakteristiske bøffel-blomkålen.
Adresse: 133 S 18th Street
4. The Tasty
Calling All: Hvis du er typen person som ønsker å våkne opp til klassisk diner comfort food, fra kjeks og saus til pannekaker, ta turen til South Philly for The Tasty. Deres helt plantebaserte meny servert i en avslappet atmosfære vil garantert kurere sulten eller bakrusen din - og gjøre deg glad for at du sto opp av sengen klokken 09.00 på en søndag.
Plant Yourself: I helgene, møt opp etter 9 – det er da The Tasty begynner å servere sin fulle brunsjmeny, inkludert spesialiteter som S'mores French Toast og Brunchiladas (ja , det er brunsj enchiladas). Bestill i skranken, få en kopp kaffe og et bord, og vent på å høre navnet ditt ropt opp for den veganske brunsjen du drømmer om.
Ikke gå glipp av: Hvis du elsker en velsmakende frokost, må du bestille de hjemmelagde flakekjeksene med Bayou-saus (den er røykfylt, krydret og søt med vegansk pølse og løk ).Hvis en søt brunsj er mer stilen din, kan du grave i den helt dekadente poteten Brioche arme riddere toppet med pisket krem og bær.
Bestilling til bordet: Siden det ikke ville vært en middagsfrokost uten poteter, kan du få en bestilling av stekte til perfeksjon vaffelfrites for hele gruppen. Forlat rommet for: The Tasty har et bredt utvalg av veganske kaffedrikker, fra vaniljelønnelatté med havremelk til mandelcappuccino.
Adresse: 1401 S 12th Street
5. Rør og smuler
Ringer alle: Kaffe-, dessert- og frokostelskere – Batter and Crumbs er det veganske hotspotet du har ventet på.Plant Yourself:Den har blitt fakturert som den "veganske Starbucks", og den skuffer ikke (faktisk er den bedre). Ny i den veganske scenen i Philly, Batter and Crumbs serverer bakverk, muffins og kreative kaffedrikker med alternativ melk, alt i en koselig kaffebaratmosfære.Ta med deg jobb eller en venn og tilbring en morgen i denne veganske havn.
Ikke gå glipp av: De håndverksbaserte Pop-Tartsene er et fantastisk alternativ til den innpakkede typen - spesielt med utrolige veganske smaker som gresskarpai og villbær. Se hvilke spesialiteter som er tilgjengelige i bakeriet, og bestill det du fanger!
Bestilling til bordet: Du vil ikke bli skuffet med et utvalg av brownies, muffins, cupcakes og hva annet Batter and Crumbs-teamet har drømt om bak disk. Legg inn en bestilling for å gå (pass på å gjøre det på forhånd) og nyt i dagene som kommer! Legg plass til: Kaffe! Du vil sette pris på de helt veganske tilbudene fra mochas til chai lattés (pluss alternativer for sjokoladedryss, pisket krem og smaksatte siruper). Bruk sammen med eplestreusel og morgenen er klar.
Adresse: 1401 Reed Street
6. Front Street Café
Ringer til alle: Det er gård-til-bord-restauranten for alle som regnes som "veganer, vegetarianer og kjøttetende", den har noe for alle slags spisesteder. Meny.Dette stedet for brunsj, lunsj og middag er imidlertid spesielt vegansk-vennlig - og det er et måltid du ikke kan gå glipp av hvis du befinner deg i Fishtown-området.
Planter deg selv: Plass til helgebrunsj kan være vanskelig, så gjør en reservasjon. Hvis gruppen din er tidlig ute, kan du alltid ta en espresso i kafédelen eller en fatøl i baren. Noe vi elsker? Menyen er merket med liten grafikk for å angi hvilke varer som har kjøtt, fisk eller meieri - noe som gjør plantebasert bestilling enkelt som alltid. Merk at tjenesten har en tendens til å være treg, så bestill med en gang hvis du er sulten!
Ikke gå glipp av: Sørg for å starte med en lokal øl på fat. Prøv deretter grønnsaks-Reuben- eller tostada-kornbollen til lunsj, eller grønnsaksgnocchien til middag. Hvis du er på vei til FSC for å spise frokost, prøv vegansk scrapple med tofu scramble på en briochebolle.
Bestill til bordet: Start med de veganske mozzarellastengene. Den knasende skorpen med solsikkefrø og den deilige dipsausen vil få deg til å glemme at ost noen gang har eksistert.La plass til: Etter måltidet kan du prøve en av FSCs forfriskende smoothies. Vi anbefaler matcha myntechips eller creamsicle.
Hva vi ville hoppe over: Pommes frites og poteter er litt på den tyngre siden, så la dem være ute med mindre du har tid til en lur etterpå.
Address: 1253 N Front Street
7. 20th Street Pizza
Calling All: Hvis du elsker vegansk pizza og du allerede har brukt opp alternativene på Blackbird (eller bare vil ha et Center City-sted), kan du gå til søsterrestauranten, 20. Gatepizza. Nyåpnet våren 2019, den har variasjonen, komforten og smaken til sin plantebaserte tvilling.
Plant Yourself: 20th Street Pizza beholder den samme uformelle stemningen som Blackbird, selv om beliggenheten i sentrum får det til å virke litt mer eksklusivt. Bestill foran og ta et sete bak (eller få det til å gå, eller til og med levert hvis du er i området).Ikke gå glipp av: I stedet for å gå inn på en hel pai, bestill en rekke skiver for å prøve alt 20th Street har å tilby.Start med den klassiske Margherita for å få en smak, og prøv deretter en eller to av deres mer eventyrlystne tilbud (varm potet og Stromboli kommer til tankene).
Bestill til bordet: De mer tradisjonelle alternativene kommer med smakene du elsker, men Greens-pizzaen er i hemmelighet deilig. Sørg for å legge til en av disse skivene i bestillingen din og få alle til å prøve en matbit: Du vil ikke angre på det.Leave plass til: Hvis du fortsatt har plass til dessert etter å ha spist alle pizza ditt hjerte (og mage) begjærer, 20t h Street Pizza tilbyr søte veganske kjeks foran i butikken.
What We'd Skip: Selv om hvitløksknutene aldri klarer å se appetittvekkende ut, mangler de litt på smak sammenlignet med pizza alternativene. Legg dem igjen og få en ekstra skive i stedet.
Adresse: 108 S 20th Street
8. HipCityVeg
Ringer til alle: Rask-tilfeldige matelskere som nettopp har ventet på et helt vegansk frokost-, lunsj- og middagssted.Plant Yourself: Dette raske, rimelige veganske spisestedet har for øyeblikket åtte lokasjoner (inkludert to i Philly-forstedene og to i D.C.), så du vil ikke ha problemer med å finne en til ta ditt veganske måltid. Vær oppmerksom på at ikke alle steder serverer frokost, så sørg for å ta turen til Broad St.-stedet hvis du er på utkikk etter tidlig morgenmat.
Ikke gå glipp av: Ziggy Burger er en klassiker (røkt tempe kvelet i HipCityVegs smakfulle saus), mens Arugula Taco-salaten er det perfekte valget for de som ønsker lettere på -the-go fare.Bestill til bordet: HipCityVeg er stedet å gå hvis du spiser alene - så ta en vegansk shake eller smoothie til måltidet og ikke bekymre deg for deler!
Gi plass til: Bananpisken er en sunn, forfriskende dessert å kombinere med måltidet, spesielt i de varmere månedene.Hva vi ville hoppe over : Maten her kan bli fet, så vær forberedt hvis du bestiller en burger eller sandwich med pommes frites. Hvis du leter etter et renere alternativ, hold deg til salatene og grønnkålslimonaden.
Adresse: 121 S. Broad Street (og andre steder)
9. P.S. & Co.
Ringer alle: Alle som elsker å spise rent og sunt, men som også vil ha mat som smaker som, vel, mat. P.S. & Co er ikke bare plantebasert: Det er økologisk, kosher og glutenfritt, så det passer til nesten alle spesielle dietter.
Planter deg selv: P.S. & Co kombinerer en lokal bakeriatmosfære med et sofistikert restaurantmiljø, så velg stemningen din og gå for det. Enten du er på vei ut på en nærende datekveld eller bare tar deg en juice og kakeskive på egenhånd, har de noe for deg.
Ikke gå glipp av: Gå over i løpet av dagen og unn deg vaffelklubben. Med bakt tofu og sautert grønnsak inni og en deilig vaffel på utsiden, er det den velsmakende blandingen du ikke visste du trengte. Den beste delen? Veganosten deres er laget av rå rød pepper, så den får deg ikke til å føle deg kvalm når du er ferdig.
"Bestilling til bordet: Hvis du er en fan av avokadotoast, må hele mannskapet grave i de tilpassbare alternativene deres - velg brødet ditt (fra nøtter og frø til en helhvete bagel) og velg perfekt pålegg som søt jalapeño duskregn, pico de gallo og nevnte vi deres veganske hardkokte egg?!"
Gi plass til: Kake, muffins, scones og mer kake. Bakerivinduet på P.S. & Co. er nok til å få deg inn døren, og få deg til å bli for en (eller to, eller tre) utrolige smaker, fra gulrot til sjokoladekaramell.
What We'd Skip: Kan ikke komme på noe å hoppe over her – de har sunn mat som passer dine preferanser (og oppgraderte varianter av komfortklassikere som grillet ost og kjøttkaker.
Adresse: 1706 Locust Street
10. Mission Taqueria
Ringer alle: Vil du spise middag med en venn som er skeptisk til hele veganske greia? Dette er stedet hvor alle kan få det de vil – i en lys, Instagram-vennlig setting.Planter deg selv: Enten du sitter i baren, ved et av de vidstrakte piknikbordene deres, eller i en messe, klatre opp trappene og ta deg tid til å sette pris på stemningen - shuffleboard-bord , neonskilt og trendy dekor skaper en feststemning (og oppfordrer deg til å ta mange bilder med gruppen din). Det er det perfekte stedet for happy hour.
Ikke gå glipp av: Når du har spist chips, salsa og guacamole (med en smaksatt margarita, selvfølgelig), kan du grave i et av deres veganske taco alternativer -grillet sopp eller stekt blomkål. Med gurkemeietortilla og solsikkefrøsalsa er den stekte blomkålen definitivt en unik favoritt.
Bestilling til bordet: Du kan velge tre salsaer for en deilig trio som alle vil elske - salsa fresca, habanero og verde crudo er den beste kombinasjonen. Leave plass til: Selv om dessertene ikke er veganervennlige her, kan du ikke gå g alt med en signaturmargarita. Velg mellom alternativer som en grønn juice margarita, en gulrot-gurkemeie-ananas frossen margarita, eller gjør den krydret!
What We'd Skip: Hvis du ikke kan velge mellom de to veganske tacoene, la bak deg den grillede soppen - den stekte blomkålen pakker lett inn de mer interessante smakene av to.
Address: 1516 Sansom Street (2nd Floor)
11. LUHV Vegan Deli
Ringer alle: Mangler du delikatessemat? Du kommer til å bli overlykkelig over alternativene på denne Reading Terminal-plassen - den har alt pålegget og ostene ditt planteetere hjerte begjærer.Plant Yourself: Tilbring en sen morgen med å vandre rundt i Philly's Reading Terminal Market og avslutt det med en fantastisk lunsj på denne alltid fullpakket veganske fellesen. Når du ser alle alternativene for "kjøtt" og "ost", kommer du ikke til å tro at menyen er helt vegansk (men ja, det er den). Bonus: du kan bestille pålegg, oster i skiver og tilbehør (som vegansk tunfisksalat og coleslaw) for pund - og lage en sandwichbar hjemme!
Ikke gå glipp av: Den veganske Reuben er et must-tillegg til bestillingen din.Gjør deg klar for matbiten som sørger for at du aldri går glipp av kjøtt eller ost igjen. Bestill til bordet: LUHV er et perfekt sted å spise alene, men hvis du er sammen med en gruppe, bestill deres andre komfortmatvarer – fra husets veggieburgere til glutenfri chili – og prøv alt.
Legg plass til: Siden det ikke ville være en sandwich uten chips, sørg for å ta litt crunch som en side til bestillingen din.Adresse:51 N 12th Street (Inside Reading Terminal Market)
12. Sabrinas
Ringer alle: Brunsjelskere, foren dere! Ta med deg veganske, ikke-veganske, glutenfrie og altetende venner til dette pittoreske University City-stedet (eller sjekk ut en av deres andre steder rundt og utenfor byen). Selv om menyen ikke er vegansk, er den fullpakket med plantebaserte valg fra brunsj til middag for selv de mest kresne.Plant Yourself: Sjekk ventelisten (og vær forberedt på å vente på topp) ganger) og dra over med venner eller familie for brunsj.Mer i humør til middag? Måltidsmenyene deres er definitivt deilige, selv om de er mer kjent for frokosten.Ikke gå glipp av: Veganfrokosten "Soy Division" (på brunsj-spesialmenyen) er et brunsjmust -ha: tenk perfekt ristet engelsk muffins, plantebasert Hollandaise-saus og røkt tempeh, alt servert med en side av pommes frites. Det er brunsjen du aldri visste du kunne ha som veganer - og den er helt din.
Bestill til bordet: Hele gruppen din vil garantert sette pris på litt ekstra Sabrinas hjemmefrites – ta en tallerken til og del! Gi plass til: «Waffle of Voodoo» (nok en brunsjspesial) vil oppfylle dine søte frokostdrømmer: Blåbær-vaniljesaus, bananfoster og friske jordbær, over en oppvarmet vaniljevaffel? Tell oss med.
Hva vi ville hoppe over: Styr unna veganske erstatninger for ikke-veganske måltider (selv om de har mange) og hold deg til de plantebaserte spesialitetene. Du kan ikke gå g alt med deres utvalg av alternativer - ingen erstatninger kreves!
Adresse: 227 N 34th Street (og andre steder)
13. Martha
Calling All: I det siste har alle surret om Martha i Kensington – en bar i nabolaget med eksklusive altetende matvalg og kreative drinker.
Ikke gå glipp av: For veganske valg, hopp over osten og charcuteriene og gå rett til "grønnsaker"-delen av menyen. "Vegan Jawn" hoagie er definitivt deres plantebaserte spesialitet - laget med gulrot og servert med chips og en sylteagurk ved siden av, det er deres versjon av en "coppa" pålegg. Det kommer garantert til å fylle deg.
Bestilling til bordet: Hvis du er sammen med en gruppe andre plantebaserte spisere, må du gå inn på den veganske ostetallerken - med cashew og kokosost, eplechutney og en side av pickles, det er enhver veganers drøm. Mens dine ikke-veganske venner kanskje liker flere av delings alternativene, kan du grave i noen av grønnsakene - pickle-båten eller Sichuan-brokkolien er to alternativer.Leter du etter noe for alle? Du kan ikke gå g alt med en hummustallerken.
Leave plass til: Hvis du er en whisky-elsker, vil du elske de lokale fly alternativene på Martha. Leter du etter en cocktail? Gå for iskaffe Negroni hvis du flokker mot sterke smaker, og hold deg til fatøltilbudet for noe lett. For ikke-drikkere er Earl Grey- og eplemos-kombucha-smaken et must å prøve.
What We'd Skip: Siden menyen er begrenset for veganere, er det ikke mye du kan gå g alt med her!
Adresse: 2113 East York Street