Oktober er brystkreftmåneden, men å spise sunt hele året kan redusere livsrisikoen for sykdommen. Å redusere risikoen for brystkreft kan være så enkelt som å velge et plantebasert kosthold med full mat, inkludert disse ni matvarene som i studier har vist seg å redusere risikoen for brystkreft. Brystkreft er kreft nummer én blant kvinner i USA, og rammer rundt 276 000 kvinner i året, eller én av åtte kvinner i løpet av livet, og det er grunnen til at så mange av oss søker etter måter å redusere risikoen for brystkreft. kreftdiagnose.
Positivt sett, når det oppdages i de tidligste stadiene, kan brystkreft 99 prosent behandles til en femårig kur.Enda bedre nyheter: For å være klar, ingenting du spiser direkte forårsaker eller forhindrer kreft, men ny forskning viser at du kan redusere risikoen ved livsstilsvalgene du tar.
"Forebyggende kostholdstiltak inkluderer å redusere inntaket av alkohol, rødt kjøtt og fett samtidig som det øker inntaket av fiber og vitamin D samt fytoøstrogener fra ulike matkilder, ifølge en studie som så på rollen til kosthold og bryst. kreftrisiko. Alt i alt påvirker ernæring 35 prosent av alle brystkrefttilfeller, fant studien."
Denne studien knytter spesifikt kjøtt og meieriprodukter til en forhøyet risiko for brystkreft: Kvinner som spiste bare en fjerdedel av en kopp helmelk eller meieriprodukter om dagen hadde økt risiko for brystkreft. Leger oppfordrer pasienter til å ta i bruk en sunn livsstil med daglig trening og et minim alt bearbeidet kosthold med lavt fettinnhold rik på frukt, grønnsaker, korn og bønner. Hel mat, høy i fiber og rik på antioksidanter er avgjørende for å redusere risikoen for brystkreft.
Å legge til mer fiber og antioksidanter i kostholdet ditt er den beste måten å redusere risikoen for brystkreft. Det beste er at du kanskje spiser disse matvarene på daglig basis allerede. Her er de beste antioksidantrike og fiberrike matvarene for å redusere risikoen for brystkreft, ifølge de siste studiene.
Et fiberrikt kosthold og brystkreft
Å redusere antall fet mat i kostholdet ditt og erstatte dem med hel mat vil redusere risikoen og har vist seg å forbedre overlevelsesraten for brystkreftpasienter. En studie viste at en diett med lavt fettinnhold reduserer risikoen for død av brystkreft med 21 prosent. Tilsetning av fiber og antioksidanter – som finnes i frukt og grønnsaker – til et kosthold med lavt animalsk fett er optim alt for brysthelsen. Kvinner på en fiberrik diett hadde 8 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle brystkreft, sammenlignet med de som spiste mindre fiber. En økning i kostfiber senker blodsukker- og østrogennivået i kroppen, noe som er nøkkelen til å bremse eller stoppe svulstveksten.
Fiberrik mat er vanligvis også høy i antioksidanter, som ikke bare er viktig for å forebygge brystkreft, men også for å behandle den. Antioksidanter inneholder næringsstoffer som styrker immunforsvaret ditt og beskytter mot frie radikaler, som er molekyler som skader vev og kan føre til kreftvekst. Antioksidanter blokkerer også de kreftfremkallende effektene av kreftfremkallende stoffer og kan hjelpe kvinner i remisjon med å redusere risikoen for gjentakelse.
Så enten du er genetisk disponert ved å ha en av de genetiske markørene, nylig diagnostisert for første gang, eller er i ferd med å komme deg etter brystkreftbehandling, er et plantebasert kosthold kjent for å forbedre brysthelsen, ifølge en økende antall nyere studier. Her er ni plantebaserte matvarer som kan bidra til å redusere risikoen for brystkreft, ifølge studier.
9 matvarer som kan bidra til å redusere risikoen for brystkreft
1. Mørke bladgrønnsaker som brokkoli, grønnkål og andre korsblomstrede grønnsaker
Mørke bladgrønnsaker, som brokkoli og grønnkål inneholder et kjemikalie k alt sulforaphane som har anti-kreftegenskaper, ifølge studier. En studie fant at sulforafan i brokkoli ikke bare har anti-kreft egenskaper, men også begrenser svulster fra å vokse i laboratoriet og kan forhindre kreft i å spre seg.
Kale er fullpakket med antioksidanter siden den er høy i vitamin C med 80 mg i en kopp, noe som forhindrer kreft i å dannes i laboratoriet. Forskning viste at karotenoidene i grønnkål kan øke kroppens immunitet mot sykdommer og stoppe frie radikaler fra å skade celler som kan føre til kreftvekst. Kvinner som spiste mest karotenoider hadde de laveste nivåene av kreft i den studien. Karotenoider finnes i grønnsaker som gulrøtter, mais og tomater
