"Selv om du dropper egg, trenger du ikke lenger legge eggoen din. Denne måneden kunngjorde Kellogg&39;s at den nyeste Eggo-vaffelen vil være helt vegansk. Og det er ikke alt. Den belgiske vaffelen i Liege-stil vil inneholde vegansk kylling fra Morningstar Farms&39; Incogmeato-merke. MorningStar Farms&39; Incogmeato Plant-Based Chik&39;n and Eggo Liège Style Waffel Sandwich er planlagt å rulles ut hos forhandlere over hele landet innen slutten av året."
"Samarbeidet er en match made in heaven og en vinn-vinn for alle," sa Joe Beauprez, markedsdirektør for Eggo, til VegNews."Med kylling og vafler som allerede er kjent og elsket av vaffelfans, kom vi sammen med MorningStar Farms for å bringe en plantebasert vri på denne klassiske retten til bord i år."
Kellogg's utviklet det nye veganske kylling- og vaflerproduktet for å tilby kunder et rimelig, enkelt måltid på farten. Esken inneholder to smørbrød og vil ha en veiledende pris på $8,49. Nå kan amerikanere over alt nyte den velsmakende og søte blandingen av konvensjonell kylling og vafler uten å bekymre seg for animalske ingredienser.
Eggos kjøttfri kylling og vafler
Denne kunngjøringen skjer et år etter at selskapet debuterte sitt første kjøttfrie Chick'n and Waffles-produkt for den nasjonale vaffeldagen 24. august. I samarbeid med Incogmeato inneholdt den kjøttfrie frokostvaren vegansk stekt kylling sammen med den konvensjonelle Eggo vafler, men selskapet fjernet ikke de dyrebaserte ingrediensene helt. Etter en vellykket lansering begynte Kellogg's å utvikle en vegansk oppskrift på sine ikoniske frosne vafler.
"Vaffelelskere gikk vill for Eggo x MorningStar Farms Incogmeato-samarbeidet vårt i fjor, så vi visste at vi ønsket å kunne bringe den perfekte sammenkoblingen til enda flere mennesker i år," sa Beauprez. "Det betydde å lage vår første veganske vaffel noensinne, for å gi enhver vaffelelsker muligheten til å nyte vår nye sandwich."
"Kellogg&39;s fjernet eggene fra vaffeloppskriften sin ved å introdusere et vegansk egg laget av hvetegluten og soyamel. Selskapet bulket også sin tradisjonelle tynne vaffel for bedre å lage kylling- og vaffelsmørbrødet. Komplett med 11 gram protein, har den veganske kylling- og vaflersmørbrødet som mål å gi alle sultne kunder et enkelt måltid."
Tot alt sett økte den Nashville-inspirerte retten i popularitet med 121 prosent i løpet av de siste fire årene, ifølge en studie fra DataEssential. Så nå har Kellogg's til hensikt å utnytte den økende populariteten ved å gjøre denne sørlige komfortmaten tilgjengelig for både ikke-veganere og plantebaserte forbrukere.
“Vi leter alltid etter nye måter å gjøre vegetarmat mer tilgjengelig for alle, så vi er glade for å samarbeide med et ikonisk merke som Eggo for å sette en deilig ny spinn på en elsket rett som kylling og vafler , ” sa Heidi Ray, markedsdirektør for MorningStar Farms og Incogmeato hos KelloggCompany den gang. "Denne kombinasjonspakken i begrenset opplag gir folk en ny mulighet til å se hvor deilig plantebasert kan være og oppleve våre Chik'n Tenders som ser ut, koker, smaker og river ut akkurat som den ekte varen."
Kellogg's blir plantebasert
I juni kunngjorde Kellogg's at selskapet bryter opp, og deler seg i tre separate selskaper som vil være dedikert til snacks, frokostblandinger og plantebasert mat. Ved å dele opp i tre nye enheter, vil det plantebaserte selskapet eksklusivt akselerere den bærekraftige sektoren til det store matvaremerket.
Kelloggs nye plantebaserte selskap vil midlertidig få tittelen "Plant Co.” og vil i første omgang utvide merkevarene MorningStar og Incogmeato. Kellogg's kjøpte først merkevaren for 20 år siden, og på grunn av en nylig økning i plantebasert interesse, omfordelte selskapet ressursene sine for å utvide produktutvalget. Nå er det plantebaserte merket verdsatt til 340 millioner dollar.
For flere plantebaserte hendelser, besøk The Beets News-artikler.
De overraskende grunnene til at disse fem countrysangerne ble kjøttfrie
Getty Images
1. Carrie Underwood elsket familiens gårdsdyr
Syv ganger Grammy Award-vinner Carrie Underwood har blitt hyllet for sitt "enorme" vokalspekter. Når det kommer til kostholdet hennes, er Underwood en fan av frokostburritos og mye tofu. Hun viker ikke unna karbohydratene heller. I følge Cheat Sheet er en av favorittsnacksen hennes en ristet engelsk muffins med peanøttsmør.Getty Images
2. Blake Shelton vil holde tritt med sin eldre kjæreste
Sanger, låtskriver og "The Voice"-trener, Blake Shelton, 43, har jobbet for å holde seg i form den siste tiden med hjelp fra sin mangeårige kjærlighet, Gwen Stefani, som er vegetarianer og ba ham gå av kjøttet hvis han vil. å føle seg sprekere og gå ned litt i vekt. Shelton har prøvd å holde tritt med Stefanis imponerende kondisjonsnivå, ifølge et intervju Stefani ga i høst. Den tidligere No Doubt-sangerinnen og Hollaback-jenta er en langvarig vegetarianer, spiser et for det meste vegansk kosthold og er supertrent - og ser yngre ut som 50 år. En kilde fort alte Gossipcop, "Gwen har fort alt ham at måten å miste det på er å holde seg unna kjøtt og dårlige karbohydrater." Vi heier på ham!.Getty Images
3. Shania Twain har nøkkelen til nydelig hud
Den mestselgende kvinnelige countrymusikksangeren i historien kjøper ingen dyre biffmiddager etter en forestilling."Queen of Country Pop" har solgt mer enn 100 millioner plater, men sier at hun holder sin kjøttfrie diett enkel. Hun er både vegetarianer og spiser veldig lite meieri - selv om hun til tider har sagt at hun spiser egg.4. Annette Conlon, folkekunstner med lidenskap
Americana-sanger og låtskriver Annette Conlon er også en lidenskapelig veganer. Hun startet «The Compassionette Tour» i et forsøk på å bringe medfølelse, sosial bevissthet, menneskelig interaksjon og dyrespørsmål til et vanlig publikum.Getty Images/ Michael Ochs Archives