"For det første var pasta-fetabaking trending, og vi viste deg hvordan du kan gjøre den vegansk med enkle, melkefrie bytter. Deretter var pastachips over hele TikTok, og vi viste hvordan man lager de uten melkeprodukter også. Nå får smørbrettene sin stjernetur. I hovedsak er et smørbrett et stort skjærebrett smurt med smør og pyntet med en rekke pålegg som enkelt kan øses opp med kjeks, pitas, veggiepinner, kringler, alt mulig. Slik lager du et deilig smørbrett, vegansk."
"Smørbrett er over alt på sosiale medier, takket være skapere som @justine_snacks og andre, som startet trenden med å vise hvordan du kan bruke en smørbunn, legge til alle slags pålegg og øse opp blandingen på en chip som en sosial, morsom snack.Nå lager følgerne hennes (som utgjør en halv million på IG alene) og andre brukere sine egne versjoner med forskjellige pålegg som fiken, gressløk, honning, s alt, syltetøy, oliven og mer. Like kreative og overbærende som brettene ser ut og smaker, er det ene forbeholdet at for mye smør er svært usunt."
Hvorfor smørbrett ikke er sunne
Noen helseeksperter bruker sosiale medieplattformer for å reise bekymringer om mengden mettet fett folk ender opp med å konsumere i et smørbrett (mange ganger mer enn den daglige anbef alte mengden på 5 % av de daglige kaloriene. Det er enkelt. for å få hele mengden eller mer (omtrent 100 gram mettet fett) i denne ene fotogene snacksen Ledende kardiolog Dr. Joel Khan sier at en diett med høyt mettet fett har vært knyttet til risikoen for hjertesykdom.
"I tillegg til de skadelige effektene på hjertehelsen, antyder eksperter også at denne retten kan være usikker å spise på grunn av manglende evne til å rengjøre et skjærebrett av tre.Hvis det er sprekker eller knivflak i skjærebrett, kan disse inneholde bakterier som gjør deg syk, inkludert de som forårsaker infeksjoner som E. coli og salmonella. (For å forhindre dette, foreslår vi at du lager oppskriften din med et porselensfat eller et serveringsbrett i stedet.)"
Prøv den alternative smørbretttrenden i stedet
"På en lettere måte er det en sunnere måte å nyte denne retten på takket være undergruppen trenden som kalles smørbrett alternativer. Disse platene er laget med hummus i stedet for smør, og inneholder den perfekte maten, kikerter. Kikerter er en belgfrukt med lavt karbohydratinnhold, høyt proteininnhold og mye fiber som hjelper til med å reparere musklene våre etter en treningsøkt og hjelper oss å holde oss mettere lenger for å fremme vekttap eller opprettholde en sunn vekt."
For den sunneste måten å nyte hummus på, lag din egen fra bunnen av for å unngå konserveringsmidler og en overveldende mengde olje med vår klassiske hummusoppskrift. Hvis du vil legge til mer pizazz på tallerkenen din, kan du prøve en av våre uvanlige, men smakfulle hummusoppskrifter hvor du finner alt fra hummus laget med rødbeter til sjokoladehummus.
Lag denne smørbrettet alternativ oppskrift
Registrert kostholdsekspert og skaper av The Beets Plant-Based Diet, Nicole Osinga, vil at du skal prøve hennes vegetariske hummusbrett som er laget med kikerthummus og rød pepperhummus og dekket med tomater, agurk, oliven, løk, dill , og feta. Gjør den vegansk og hold osten eller bytt den ut med et meieri alternativ, som Violifes veganske feta.
Vi kunne ikke vært mer enige.
Registrer deg på nyhetsbrevet The Beet's Recipe of the Day og få gratis plantebaserte oppskrifter sendt til innboksen din.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalifiserende kjøp.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalifiserende kjøp.
