Cracker Barrel Old Country Store er synonymt med en atmosfære av gjestfrihet, men for plantebaserte spisegjester er det litt vanskeligere å finne trøst i den sørlige komfortmaten. Denne rimelige veikantrestauranten gir amerikanske reisende en sitte-ned restaurantopplevelse. Og selv om det krever litt manøvrering, kan plantebaserte spisegjester bestille et deilig, trøstende måltid for å hjelpe dem med å fullføre de lange kjøreturene. Ja, det er mulig å finne et vegansk måltid på Cracker Barrel.
Med mer enn 650 lokasjoner over hele USA, kan du finne Cracker Barrel i 45 stater. Selv om Cracker Barrel-menyen er definert av stekt mat full av kjøtt- og meieriingredienser, tilbyr restauranten også flere grønnsaker slik at du kan lage din egen plantebaserte tallerken med de samme sørlandsklassikerne.Så neste gang du besøker og finner deg selv utslitt på en tur, ta en pause for et rimelig, mettende måltid ved å bruke denne veiledningen til å spise vegansk på Cracker Barrel.
Cracker-tønnen bærer nå umulig pølse
I juni lanserte Cracker Barrel sitt første plantebaserte kjøtt alternativ ved hjelp av Impossible Foods. Veirestauranten la Impossible Sausage til sin Bygg din egen frokostmeny, og ga kundene deres første mulighet til å spise kjøttfritt på Cracker Barrel. Selskapet avslørte at det har som mål å imøtekomme det økende antallet plantebaserte kunder med dette nye veganske kjøtt alternativet.
“Hos Cracker Barrel er frokostmenyen vår hele dagen, en hjemmekoselig frokostmeny som tiltrekker seg entusiasme fra gjester i alle aldre, så vi utforsker alltid muligheter for å forbedre hvordan gjestene våre opplever frokosten,” Sarah Breymaier, direktør for Meny Strategy at Cracker Barrel, sa den gang. "Våre nye frokostmenyinnovasjoner gir en personlig opplevelse med deilige frokostvalg for å tilfredsstille enhver smaksløk - enten gjestene er nostalgiske etter hjemmemat, sultne på et næringsrikt plantebasert alternativ eller har lyst på en søt godbit.
"Om morgenen, kl. 12.00 eller kveld vil vi at gjestene skal nyte ettertraktede frokostfavoritter til en overbevisende verdi."
Alt som er vegansk på Cracker Barrel
I likhet med andre raske uformelle restauranter, kan ikke Cracker Barrel love å unngå krysskontaminering på grunn av veganske alternativer som overlapper med animalske ingredienser på kjøkkenet.
Veganvennlige forretter og salater på Cracker Barrel
- Hussalat: Denne husets salat inneholder salat, tomater og agurker servert med en av restaurantens veganske dressinger. Be om ikke bacon, ost eller krutonger.
- Country Plate: Uten kjeks og maismuffins kan denne Cracker Barrel-stiften være helt vegansk. Velg fire plantebaserte sider for å lage ditt eget måltid.
Meerifrie dressinger på Cracker Barrel
- Fettfri italiensk
- balsamicourtvinaigrette
Veganske landgrønnsaker og sider
- bakt potet: Bestill vanlig uten smør, ost eller rømme.
- Stekt søtpotet: Bestill uten smør, ost eller rømme.
- panert stekt okra: Frityrstekt okra som smaker deilig med barbecuesaus.
- Fersk sesongfrukt: En blanding av forfriskende frukter.
- Fersk dampet brokkoli: Be om ikke smør.
- Stekte epler: Cracker Barrels spesialstekte epler inneholder ingen meieriprodukter. Dette må prøves!
- Taterrunder: Bestill en runde med disse vanedannende stekte potetene.
- Steak Fries: Klassiske kilefrites krydret til perfeksjon.
- Grønnsaksuppe: Sesongbestemt suppe. Sjekk med restauranten om det er på menyen.
Plantebaserte ukentlige spesi altilbud på Cracker Barrel
- Kokt kål: Serveres kun på søndager og onsdager.
- Lima Beans: Denne sørstatsklassikeren serveres kun på tirsdager, torsdager og lørdager!
Meierifrie sauser på Cracker Barrel
- grillsaus
- Ketchup
Veganvennlige frokost alternativer på Cracker Barrel
Selv om frokost alternativene er sparsomme, kan du fortsatt nyte et tilfredsstillende morgenmåltid på Cracker Barrel, spesielt siden restauranten introduserte Impossible Sausage tidligere i år.
- Grovm alte gryn
- English Muffin, Plain
- Friske epleskiver
- Frisk sesongfrukt
- Stekte epler
- Umulig pølse
- Multigrain Toast
- Søt pepper og rød hudhash
Meerifrie søte toppings på Cracker Barrel
- Blåbærsirup
- Fruktpålegg med lavt sukkerinnhold
- Ren lønnesirup
- sukkerfri sirup
Spis plantebasert for helsen din
Cracker Barrel er mest kjent for sin stekte mat og countryklassikere, men å bytte til plantebaserte alternativer kan få deg til å føle deg bedre lenger. Og hold hjertet ditt sunnere generelt! Å spise plantebasert mat kan bidra til å forlenge forventet levealder med over 10 år, mens inntak av rødt og bearbeidet kjøtt kan øke risikoen for dødelighet.
For familier på bilturer vil det å oppmuntre barna til å spise plantebasert utvikle vaner som vil forbedre immunforsvaret og det generelle velværet deres lenger.En studie fant nylig at vegetariske barn er like sunne som kjøttspisere, noe som beroliger nervene som gjør at å spise plantebasert fratar barna den riktige ernæringen.
For mer deilig plantebasert mat, besøk The Beet's Find Vegan Near Me-artikler.
