"Sider, forretter og forretter er uten tvil den viktigste delen av en høsttakkefest. Tross alt er farse og potetmos de to mest populære rettene på feriebordet. I år tok vi alle dine favoritter – inkludert klassisk stuffing og poteter – og gjorde dem veganske med enkle melkefrie byttepenger og plantebaserte proteiner som erstatter kjøtt. Her finner du de tradisjonelle rettene bestemoren din lager, samt unike retter som gresskarkarri og Thanksgiving-wraps for å introdusere nye smaker og skape friske minner."
Tradisjoner forblir de samme: Vi tar ikke bort noe du elsker eller endrer den beste delen av festen, vi legger bare til sunnere, mer bærekraftig, dyre- gratis ingredienser til disse oppskriftene.Du vil fortsatt nyte fyldig saus smaksatt med umami-toner av jordsopp blant andre lett å lage byttemidler som etterlater all smaken og gjør den enda bedre!
Vår plantebaserte fylling har fortsatt den samme varme, krydderfylte smaken, og slår den søte og s alte tonen alle elsker. Fortell familien din at søtpotetgryten er en del av middagsutvalget, men denne gangen inneholder retten marshmallows uten gelatin, som smaker akkurat som de andre de er vant til.
Overrask dine kjære med et hjemmelaget melkefritt ostebrett med cashewost laget med en knasende nøtteskorpe og fyldig, kremet fyll. Presenter denne forretten på et festlig fat eller et skjærebrett omgitt av kjeks, druer, syltetøy, mandler, oppskårne grønnsaker og frukt, og alt du elsker å spise med ost. Dette året ser deilig vegansk ut!
1. Cashew-skorpe urte- og hvitløksostbolle
Begynn feiringen på en høy tone med dette hjemmelagde, melkefrie ostebrettet med cashew-crusted urte- og hvitløksoppskrift som er lett å lage og smaker akkurat som ekte vare.
