Plantebaserte og veganske kunder kan forvente å finne enkle, sunne alternativer på alle Zoe's Kitchen-steder over hele landet. Den raske og uformelle middelhavsrestauranten er viet til å tilby sunne, ferske måltider til kundene sine, og understreker viktigheten av å lage lystne og næringsrike måltider som ikke går vilt over budsjettet.
Zoe's Kitchens dynamiske meny lar kunden endre de fleste vegetariske alternativene for å bli servert helt veganske. Men plantebaserte spisegjester trenger ikke engang å bekymre seg mye om endringer, fordi menyen inneholder flere veganske signaturmåltider og sider som gjestene kan bestille. Du kan ta en falafel-tallerken eller en falafel-, salat- og tomatsandwich.Ikke vær redd for å pakke de lekre sidene på bestillingen din, inkludert stekte hvite bønner og gurkemeieris.
For tiden driver Zoe's Kitchen omtrent 50 lokasjoner i 14 delstater, et antall som f alt da Zoe's Kitchen ble kjøpt opp av Cava Group – selskapet som er ansvarlig for søsteren fast-casual-kjeden, Cava. Nå får Zoe's Kitchen sin veganvennlige meny selskap av en større samling av veganvennlige fast-casual-kjeder.
Her er alt som er vegansk på Zoe's Kitchen
Alt som er vegansk på Zoe's Kitchen
I likhet med andre raske uformelle restauranter, garanterer ikke Zoe's Kitchen at det helt kan unngå krysskontaminering med kjøtt- og meieriingredienser.
Smak mer: Velg to veganske alternativer på Zoe's Kitchen
Kan du ikke bestemme deg for hva du skal bestille? Velg to- alternativet for $9,99. Velg mellom en halv sandwich, en bolle med suppe eller en gresk sidesalat.
Veganske forretter på Zoe's Kitchen
- Avocado Smash: Knust avokado smaksatt med havs alt og sitron. Bestill uten feta- eller pitabletter og bestill en ekstra vanlig pita.
- Klassisk Hummus Forrett: Servert med agurker og pitabrød, denne klassiske kikertbaserte dip er en viktig bestilling.
- Hummus Trio: Denne forretten gir deg en liten smak av de forskjellige hummus alternativene, servert med paprika, druetomater og pitabrød. I stedet for å få basilikumpestoen, bytt den ut med mer av valgfri hummus. Sørg for å bestille uten pitachips!
- Hummus Trio med Falafel: Hummustrioen serveres med plantebasert falafel å dyppe. Sørg for å bestille uten pitachips og basilikumpesto.
- Spicy Hummus Starter: Servert med agurker og pitabrød, gir denne forretten et lite kick til de tradisjonelle hummus-forrettene.
Veganske signaturtallerkener og skåler på Zoe's Kitchen
- Blomkålrisbolle: Avkjølt blomkålris toppet med skhug, agurker og fersk dill. Legg til stekte grønnsaker, bakt falafel eller andre side alternativer for å bygge bollen din bedre. I stedet for Tzatziki, bestill med tahinidressingen med sitronurt.
- Falafel- og salattallerken: Dette signaturmåltidet kommer med falafel, ris, klassisk hummus og tahini med sitronurter. Denne greske salaten serveres med pita ved siden av. Bestill uten tzatziki eller feta.
- Hummus & Salattallerken: Denne greske salaten serveres med den klassiske hummusen og pitaen. Sørg for å bestille uten feta eller tzatziki. Vi foreslår at du legger til noen stekte grønnsaker på tallerkenen.
Plantebaserte smørbrød på Zoe's Kitchen
Smørbrød serveres med én side.
- Baked Falafel Pita: Denne falafel sandwich serveres i en varm pita med Skhug, tomatrelish, kål og fersk dill. Bestill uten Tzatziki og feta, og fullfør i stedet denne sandwichen med sitronurt tahini.
- F.L.T. (Falafel, Salat, Tomat): Denne essensielle sandwichen er fullpakket med klassisk hummus, tomater i skiver, vårblanding og en falafelpatty. Blandingen er toppet med en sitronvinaigrette og servert på flerkornsbrød.
Plantebaserte salater på Zoe's Kitchen
- Klassisk gresk salat: Serveres over potetsalat, denne salaten inneholder vårblanding, druetomater, agurker, paprika, oliven, rødløk og Zoes greske dressing. Bestill uten fetadressing og tilsett falafel eller avokado i salaten.
- Roasted Corn and Avocado Cobb: Bestilt uten Tzatziki, egg eller feta, forblir denne signatursalaten et mettende og vanedannende alternativ.Salaten har en grønn salatblanding toppet med stekt mais, tomater, rødløk og avokado servert med signaturen sitrondressing. Tilsett litt falafel for å kompensere for det manglende egget.
- Tradisjonell gresk salat: Når den bestilles uten feta, er denne salaten fortsatt fullpakket med vårblanding, druetomater, agurker, paprika, oliven og rødløk. Salaten er toppet med Zoe's Greek Dressing og servert med en varm pita.
Veganske sider og suppe på Zoe's Kitchen
For å være sikker på at du forlater Zoe's Kitchen helt fornøyd og mett, bestill en av kjedens plantebaserte sider eller suppe.
- Middelhavslinser: Denne klassiske middelhavsretten er en hjertevarmende suppe fullpakket med grønne linser, tomater og gulrøtter som serveres med en varm pita.
- Epleskiver
- bakt falafel
- Braserte hvite bønner
- Blomkålris
- Deep River Chips
- Brannstekt mais
- Grillet potetsalat
- Pitabrød
- Stekte grønnsaker
- Turmeric Rice
Meerifrie dressinger og sauser på Zoe's Kitchen
- Sitronurt Tahini
- Israeli Skhug
- Marokkansk Harissa
- Zoes greske dressing
Spis plantebasert for helsen din
Ønsker du å spise sunnere og legge til mer plantebasert mat i kostholdet ditt? Zoe's Kitchen gjør det enklere enn noen gang å bestille plantebasert, og du vil ikke ofre smak eller penger på å prøve å gjøre det. Å spise mer plantebasert kan ha betydelige fordeler for helsen din, selv ved å legge bare noen plantebaserte måltider til rutinen din. Å spise hovedsakelig plantebasert kan forlenge forventet levetid med over 10 år!
Å spise plantebasert hel mat som fullkorn, linser, bønner, nøtter og soyabønner kan bidra til å kontrollere blodsukkeret, forbedre vektkontroll og tilby beskyttende næringsstoffer for å holde kroppen i god form. Når du bestiller lunsj fra Zoe's Kitchen, husk at å unngå kjøtt til fordel for falafel eller grønnsaker kan bidra til å beskytte tarmhelsen og det generelle velvære lenger.
For mer plantebasert mat nær deg, besøk The Beet's Find Vegan Near Me-artikler.
