Nesten halvparten av alle amerikanere anser seg selv som flexitarianere, men til tross for dette er det fortsatt vanskelig å bestille helt vegansk på de fleste restauranter på grunn av begrensede plantebaserte alternativer. Heldigvis, hvis du leter etter et solid og rimelig fast-tilfeldig måltid, leverer Noodles & Company kjøtt- og meierifrie alternativer. Med 458 lokasjoner i 31 stater, passer Noodles & Companys svært tilpassbare meny til alle middagsgjester, uavhengig av kostholdspreferanser.
Noodles & Companys meny inneholder tre helt veganske hovedretter, inkludert Impossible Orange Chicken Lo Mein, Japanese Pan Noodles og den nye LEANguini Rosa med Impossible Chicken.Men fast-casual-kjedens meny har mange andre hemmelige alternativer for plantebaserte kunder som leter etter mer.
Denne raske uformelle pastarestaurantens mest tiltalende kvalitet er hvor enkle modifikasjoner kan være, noe som gjør Noodles & Company til en av de mest tilgjengelige store kjedene i USA. Flere av hovedrettene trenger bare mindre endringer for å bli helt veganske, og kundene kan legge til den umulige kyllingen eller krydret tofu til en hvilken som helst nudelrett for en proteinboost.
For de som er bekymret for næringsinnhold, gir Noodles & Company kundene en ernæringskalkulator for å hjelpe kundene med å bestille et måltid som passer til deres personlige kosthold.
Noodles & Company har nå vegansk kylling
I oktober lanserte Noodles & Company et nytt plantebasert protein alternativ laget av Impossible Foods. The Impossible Panko Chicken er nå tilgjengelig på alle Noodles & Company-steder over hele landet, etter selskapets første samarbeid med Impossible Foods i mars i fjor da de to selskapene debuterte med Impossible Orange Chicken Lo Mein.
"Vi er bevisste på kvaliteten og ferskheten til ingrediensene vi serverer, noe som gjorde det umulig å velge for den nasjonale lanseringen av vårt nyeste plantebaserte protein til det opplagte valget for oss, Stacey Pool, markedssjef i Noodles & Company , sa Etter å ha testet Impossible Chicken på flere markeder denne våren, fikk vi overveldende tilbakemeldinger om at Impossible smaker akkurat som kylling. Denne positive tilbakemeldingen kombinert med Impossibles verdier og engasjement for miljøet gjorde dem til en god partner for oss, og jeg føler meg sikker på at gjestene vil elske dette usedvanlig gode tillegget til menyen vår."
Alt som er vegansk på Noodles & Company
I likhet med andre fast-casual-kjeder, bemerker Noodles & Company at krysskontaminering er mulig ettersom kjøkkenapparatene brukes til menyelementer med meieri- eller kjøttingredienser.
Vegan Noodle Entrees
- LEANguini Rosa med Umulig Kylling: Signatur LEANguini-nudler slynget med sopp, Roma-tomat og spinat, og toppet med pankopaneret Impossible Chicken. Bestill uten parmesanost og be om Marinara-saus i stedet for den kremete tomatsausen.
- Penne Rosa: Penne nudler servert med sopp, romatomater og spinat. Bestill uten parmesanost og be om Marinara-saus i stedet for den kremete tomatsausen.
- Spaghetti og kjøttboller: Bestill denne spaghettiretten med Impossible Panko Chicken i stedet for kjøttbollene og be om ingen parmesanost. Dette er en klassisk spaghetti- og marinararett.
Courgette og blomkålnudler
- Zucchini Rosa med kylling: Sørg for å bestille dette uten kylling, rosa fløtesaus eller parmesanost. Legg til marinara saus i stedet og den umulige Panko kyllingen for å nyte denne skålen med zoodles.
- Blomkål Rigatoni Fresca med reker: Denne blomkålinfunderte rigatonien kommer med balsamicovinaigrette, olivenolje, stekt hvitløk, rødløk, tomat og spinat. Bestill uten reker og parmesan!
asiatisk-inspirerte nudler
- Impossible Orange Chicken Lo Mein: Dette er Noodles & Companys første forsøk på plantebasert kjøtt. Disse nudlene i asiatisk stil kommer i appelsinsaus med snapserter, napakål, rødkål, Impossible Panko kylling, grønn løk, svarte sesamfrø og koriander.
- Japanske pannudler: Denne pålitelige veganske retten inneholder karamelliserte udonnudler slengt i søt soyasaus. Retten er toppet med krydret tofu, sopp, brokkoli, gulrøtter, svarte sesamfrø og koriander.
- Spicy Korean Beef Nudles: Disse krydrede koreanske nudlene kan bestilles uten biff til fordel for krydret tofu eller Impossibles veganske kylling. Lo mein-nudlene tilberedes med koreansk BBQ-saus og kompletteres med agurk, grønn løk, koriander, spinat og kål.
Plantebaserte salater
Vær oppmerksom på at den eneste fulle veganske salatdressingen er Noodle & Cos sitrusdressing.
- asiatisk eplesitrussalat: Denne asiatisk-inspirerte salaten kan komme vegansk uten kylling, med toskanske grønnsaker, grønnkål, eple i terninger, agurk, slaw, avokado, crispy chow mein nudler , og svarte sesamfrø. Legg enten Impossible kylling eller tofu til denne salaten for ekstra protein.
- Medsalat med kylling: Bestill denne salaten med sitrusdressingen og be om å fjerne fetaosten og kyllingen. Med-salaten kommer med toskanske grønnsaker, grønnkål, tomat, agurk, rødløk, kalamata-oliven og Cavatappi-pasta. I stedet for kyllingen, legg enten Impossible kylling eller tofu til denne salaten for ekstra protein.
- Meksikansk gatemaissalat: Bestill denne salaten med sitrusdressingen og be om å utelate cotija-ostdressingen, osten og kyllingen. Denne heftige salaten har en toskansk grønn- og grønnkålblanding toppet med stekt mais, avokado, koriander og aromatomat. Pass på at du får de vanlige tortillastrimlene og ikke chipotle cheddar-versjonen!
Ditt valg av veganske nudler hos Noodles & Co
- Cavatappi Noodle
- Rigatoniblomkålnudler
- Albuenudler
- Glutensensitiv pipettenudle
- Lo Mein Noodle
- Penne Noodle
- risnudler
- Spaghetti Nudler
- Udon Noodle
- Zucchini Noodle
Alle veganske toppings på Noodles & Co
- Umulig Panko-kylling
- krydret tofu
- asiatisk krydder
- Avocado
- Svart pepper, m alt
- Sorte sesamfrø
- Brokkoli
- Broccoli Slaw
- Kålblanding
- Gulrøtter
- Chow Mein Noodles
- Cilantro
- Sweet Corn
- Stekt mais
- Crispy Jalapenos
- Agurk i terninger
- Julienned agurk
- Grønnløk
- Italiensk krydder
- Salatblanding
- Kalamata-oliven
- Hvite sopp
- Stekt sopp
- Peanøtter
- Rødløk
- Rød pepperflak
- Roma Tomater
- Snap Peas
- Spinat
- Stekt Zucchini
Meerifrie sauser og dressinger hos Noodles & Co
- BBQ-saus
- Buffalo Sauce
- Frescasaus
- japansk pannesaus
- Marinarasaus
- appelsinsaus
- krydret Gochujang BBQ-saus i koreansk stil
- Sriracha-saus
- Sitrusdressing
- balsamicovinaigrette
- olivenolje
Amerikanere over hele landet er sultne på vegansk mat
Plantebasert matsalg forventes å øke med nesten fem ganger innen 2030, ifølge Bloomberg Intelligence. Og etter hvert som amerikanske forbrukere blir mer sultne på plantebasert mat, har flere store hurtigmat- og fast-casual-kjeder tatt i bruk plantebaserte alternativer. Dette er sant, spesielt blant yngre forbrukere med en meningsmåling som indikerer at 87,5 prosent av Gen Z er bekymret for miljøet.
Flere store kjeder inkludert Burger King, Au Bon Pain og Starbucks har alle debutert veganske alternativer for å imøtekomme det økende antallet plantebaserte amerikanere som leter etter bærekraftige, sunnere alternativer. Impossible Foods har også samarbeidet med andre merker, og hjelper Burger King med å lage Impossible Whopper og Starbucks med å rulle ut sin kjøttfrie frokostsmørbrød.
For mer plantebasert mat nær deg, besøk The Beet's Find Vegan Near Me-artikler.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
