Ben & Jerry's er alltid klar til å hjelpe med å tilfredsstille USAs trang etter iskrem, spesielt blant veganske forbrukere ettersom selskapet på imponerende vis tilbyr over 20 melkefrie smaker. Denne uken annonserte Ava DuVernay – den mest innbringende svarte kvinnelige regissøren i amerikansk billettkontorhistorie – at hun slo seg sammen med Ben & Jerry's for å gi ut en vegansk iskrem k alt Lights! Karamell! Handling!
Duvernay har hjulpet Ben & Jerry's med å lage denne spesialitetssmaken de siste månedene, som vil være tilgjengelig i både meieriprodukter og veganske varianter. Den 13. og Selma-regissøren jobbet tett med Ben & Jerrys smaksguru Colleen Rossell for å teste ut favorittiskombinasjonene hennes før de ankom Lights! Karamell! Handling! Smaken uten meieri har en mandelmelkbase fullpakket med s altede karamell-snurrer, sjokoladekjeks og graham cracker-snurrer.
"Is er en enkel livsglede. En trøstmat som jeg har vendt meg til på mange dager – gjør solfylte lysere og mørke søtere, sa DuVernay. Å samarbeide med Ben & Jerry&39;s, et selskap som jeg lenge har beundret for deres engasjement for sosial rettferdighet, har vært en spennende tur. Jeg hadde muligheten til å samarbeide med matforskere for å lage en smak med alle ingrediensene jeg personlig elsker for en sak som ligger meg nært."
Lys! Karamell! Handling! vil bli lagt til Ben & Jerrys permanente samling. Forbrukere kan forvente at de ikke-meieribaserte versjonene av iskremen vil sendes innen januar 2023. Iskremelskere over hele landet vil kunne finne denne smaken for $6,49 per halvliter hos forhandlere eller på merkevarens utallige butikkfronter over hele USA.
Ben & Jerrys veganske iskremer med et formål
Ben & Jerrys nye is kommer etter at selskapets fans erkjente at svarte kvinner konsekvent ikke var representert i merkevarens flere ambassadører og initiativer.Nå har DuVernay til hensikt å lage en iskremliter for å støtte svarte kvinner i filmindustrien og hennes ideelle ARRAY Alliance. DuVernays inntekter vil være til nytte for det sosiale påvirkningsarbeidet til hennes ideelle organisasjon for å bidra til å heve fargekunstnere og kvinnelige regissører gjennom stipend mentorskap og utdanning.
"Å sette opp dette som en ny smak for den første svarte kvinnen som er en fremhevet partner på våre halvlitere, yter ikke Ava rettferdighet, sa Matthew McCarthy, Ben & Jerrys administrerende direktør. Vi er ydmyke over dette partnerskapet, imponert over arbeidet hennes som deler ikke bare kampen, men gleden over rettferdigheten, og vi er inspirert av hennes engasjement og visjon."
Nå har Ben & Jerry's som mål å bidra til å fremme DuVernays misjon gjennom sine nye personlig skapte Lights! Karamell! Handling! smak, noe som kommer ARRAY direkte til gode gjennom salget av iskrem. ARRAY Alliance hjelper til med å promotere arbeidet til artister og regissører av farge gjennom fire distinkte initiativer, inkludert filmdistribusjonsarmen ARRAY Releasing, innholdsselskapet ARRAY Filmworks, programmerings- og produksjonshuben ARRAY Creative Campus og den ideelle gruppen ARRAY Alliance.
"I tillegg til å være rett og slett deilig, går det fra Lights! Karamell! Handling! vil hjelpe ARRAY Alliance å videreføre sitt ideelle oppdrag om inkludering og tilhørighet i film- og TV-industrien. En verdig og deilig innsats, sa DuVernay."
Denne iskremsmaken fortsetter på DuVernays tidligere arbeid for å både bidra til å fremme svarte stemmer og veganisme. Den anerkjente regissøren snakker sjelden om sitt veganske kosthold, men hun ga ut en artikkel med tittelen "Black Vegans Step Out, for Their He alth and Other Causes" i New York Times i 2017.
"Som mange mattrender som virker nye, har svart veganisme historiske røtter," twitret DuVernay og delte et sitat fra artikkelen. "For mange svarte mennesker handler det også om sosial rettferdighet og mattilgang. Maten vi har spist har tatt livet av oss."
Ben & Jerry's Massive Vegan Is Cream Portfolio
DuVernays samarbeid med Ben & Jerry's legger til merkevarens omfattende liste over iskremer uten meieri.Tot alt solgte Ben & Jerry's omtrent 282 millioner halvlitere iskrem i år, og selskapet fortsetter å bidra til å gjøre veganske alternativer tilgjengelige for sultne amerikanske kunder. I januar overgikk Ben & Jerry's sin 20. veganske iskrem med lanseringen av to nye melkefrie smaker, Non-Dairy Bananas Foster og Non-Dairy Boom Chocolatta.
Det elskede iskremmerket bruker flere meierifrie baser for å gjenskape sine kremete og dynamiske iskremsmaker. Selskapet har både solsikkesmørbaser og en original mandelmelkbase. Ben & Jerrys forpliktelse til plantebasert utvikling gjenspeiler morselskapet Unilevers overordnede mål om å utvide sin veganske sektor. Unilevers administrerende direktør Alan Jope k alte vegansk mat en "ubønnhørlig" trend, og la merke til at selskapet "ser i hvert eneste land i verden et skifte mot mer plantebaserte dietter, selv i fremvoksende markeder."
For flere plantebaserte hendelser, sjekk ut The Beets News-artikler.
Den ultimate smakstesten for vegansk og meierifri iskrem
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Dette merket er et av de beste hvor som helst, og deres veganske valg er ikke annerledes. Myntebrikken gikk langt i matduellene våre>"Så deilig meierifri Oh-So Strawberry Coconut Milk Frozen Dessert
"Vi har aldri sett barn bli så gale etter iskrem som disse testerne gjorde for denne karet med jordbær. Den ble bokstavelig t alt møtt med sang og skrik om at den smakte som ekte jordbær.>"Ben & Jerry's Cinnamon Bols Non-Dairy Frozen Dessert
Hvis du elsker kanel, møt din nye favorittgodbit. Det er som om en kakedeigball møtte en kanelbolle. Hvis du er karbobevisst, merk at det er 35 gram i en halv kopp servering og 25 gram sukker.
Halo Top Meierifri Chocolate Chip Cookie Dough
Halo Top er det beste valget for en helsebevisst issøker som elsker kakedeig. En porsjon (en halv kopp) har 90 kalorier og 3 gram protein, så hvis du vil ha moroa med en søt kald godbit med færre kalorier, er dette det beste alternativet. Når det er sagt, er teksturen jevn, så hvis du leter etter biter av kakedeig, er ikke dette det rette valget for deg.
