Finnes det noe som heter virkelig god vegansk bacon? I årevis har bedrifter prøvd å lage kjøttfritt bacon som smaker akkurat som ekte vare. Det har vært dusinvis av nye oppføringer i kategoriene vegansk pølse og burger, men færre har prøvd å møte denne utfordringen. Så hvor er den plantebaserte verden på denne søken etter fantastisk vegansk bacon? Med alle de nye plantebaserte kjøttaktørene som Beyond, Impossible og Lightlife, setter vi ut for å finne de som er verdt smaksløkene og pengene dine.
For å komme til bunns i dette veganske baconmysteriet, sporet vi opp seks av de nyeste og mest tilgjengelige plantebaserte bacontypene på markedet for å se hvordan de ville stables opp. Her er vårt syn, og vi vil gjerne høre fra deg hvis du har noe du foretrekker! I tillegg kan det være lurt å prøve å lage disse baconene i ovnen, for en enda mer sprø baconsmak.
Unngå bearbeidet kjøtt for helsen din
Bacon er USAs favorittbearbeidede kjøtt med noen anslag som hevder at den gjennomsnittlige amerikanske forbrukeren spiser 18 pund bacon per år. Men nå har økende forskning vist at å spise bearbeidet kjøtt som bacon regelmessig kan føre til flere kroniske helsetilstander, inkludert hjertesvikt, nyresykdom og flere former for kreft, blant andre. Å spise bearbeidet eller rødt kjøtt regelmessig kan øke risikoen for hjertesykdom og kreft med henholdsvis 18 prosent og 29 prosent.
For å bidra til å forbedre ditt generelle velvære og redusere risikoen for hjertesykdom, kan det å introdusere nytt plantebasert bacon i kostholdet ditt betraktelig bidra til å forbedre helsen din lenger.Å legge til noen plantebaserte måltider i kostholdet ditt kan redusere risikoen for hjertesykdom 30 år senere, ifølge en fersk studie. En annen studie viser at å bytte til et mer dominerende plantebasert kosthold faktisk kan forlenge forventet levealder med 10 år eller mer. Så neste gang du skal lage frokost eller lage en B.L.T., sjekk ut noen av disse beste bacon alternativene for et sunnere protein.
For alle betemålerne, sjekk ut de beste veganske produktene.
Be Leaf Vegan Bacon
BeLeafs veganske bacon treffer alle de riktige smaks- og teksturnotene. Av den grunn topper den listen vår. Den tilberedes ekstremt lett og gir en konsistens og er lett å jobbe med for å lage hvilken som helst baconrett du måtte ønske. BeLeaf fanger den kjøttfulle, s alte baconaktige smaken.
Pris: $9,99, 10 oz pakke
Hvor kan man kjøpe: Besties Vegan Paradise, Lassens og andre lokale naturlige dagligvarebutikker. Også hos nettforhandlere som Vegan Essentials, GTFO It's Vegan og mer.
Calories 44
Tot alt fett 1g, Mettet fett 0g
Protein 3,5g