Skip to main content

De beste veganmatbloggerne og oppskriftsutviklerne å følge

Anonim

"Heltiden er her, noe som betyr at du skal feire og spise med venner og familie. Enten du er vertinnen med mest eller festgjesten som er klar til å imponere, vil du lage en deilig, vegansk og sunnere versjon av en søt tanns favorittdessert, som sjokoladefri melkekremkake eller varme og veganske smøraktige kanelboller. vær publikumsvennlig!"

Eller lag et sjokoladesnøfnuggbrød pakket inn i en pen boks med et stort bånd og ønsk naboene dine en god ferie. Uansett kan du ikke gå g alt med å lage unike retter som ingen vil glemme.

Ukens influencere er inspirert av høytidsfester og sammenkomster. Her er fem veganske oppskriftsutviklere som kan gjøre disse mesterverkene levende. De har en rekke alternativer, noen sunne, noen ikke så sunne, men det er høytider, så du fortjener å unne deg selv! Hvis du er tidlig oppe, våkn opp og lag kanelbollene, lukten vil begeistre de som sover!

1. J.D Raymundo, @the_little_almond: Velsmakende og søte oppskrifter som alle vil elske.

"Vi fant først de dekorative matcha-smultringene hans på Instagram og klikket rundt for å oppdage flere og flere vakre kreasjoner som en Oreo-pai, klissete kanelboller og vegansk mac and cheese, alle våre favorittguilty pleasures. Vi elsket ham så høyt at vi gikk sammen med ham på en ukentlig "What We&39;re Cooking This Weekend", vanlig funksjon, som gir enkle å lage oppskrifter for helgefester eller en du er glad i."

J.D Raymundo er den kreative kokken bak The Little Almond, en Instagram og nettside full av appetittvekkende oppskrifter med ingredienser og instruksjoner som er enkle å navigere.Vi ringte med J.D for noen måneder siden, og han fort alte oss litt om seg selv, som det faktum at han bestemte seg for å bli veganer i det øyeblikket han stod i kø for en burger, og når han ikke lager og baker mesterverk, jobber på et lok alt treningsstudio som trener. Han er fantastisk å snakke med og vil svare på spørsmålene dine om å leve en vegansk livsstil eller hvordan du erstatter spesifikke ingredienser, så send ham en DM.

2. Lenny, @Vegamelon: 18-årige høyskolestudent og utvikler av veganske oppskrifter.

Lenny er student ved UCLA og lager på fritiden deilige oppskrifter som veganere som oss kan gjenskape. Først av alt, bildene hennes er så skarpe og skarpe, at du vil spise disse kanelbollene rett utenfor skjermen. Lenny lager oppskrifter ulikt alle andre, hennes lilla søtpotetsvirvelbrød ser ut som et kunstverk. Vi la først merke til Lenny for sine fotogene havregrynsboller og innså at hun kan få grønnkål til å se deilig ut. Prøv å lage en av hennes ferske salatskåler, min favoritt er falafelbollen, som er en flott kilde til protein.

3. Mairi Rivers, @Gingervegan: Vegansk drivstoff for idrettsutøvere

Mairi fokuserer på oppskrifter for å gi energi til idrettsutøvere, siden hun selv er en løper. Hennes helsebevisste oppskrifter inkluderer vanligvis grønnsaker. Og hvis hun lager en deilig dessert, bruker hun for det meste råvarer. De rå agurkrullene er en kreativ måte å spise flere planter på og bli smart med det. I tillegg er Mairi fotograf, så bildene hennes ser ut som de kom fra en blank kokebokside.

4. oatmeal_stories: Your Breakfast Connoisseur

"Magda, talentet bak oatmeal_stories, er en koselig matelsker og Instagramen hennes har over en kvart million følgere. Hvis du er en frokostelsker, er Magda din beste guide til veganske luftige pannekaker, sunne chiafrøboller, sprø vafler og solide havregrynsboller. Hvis du kjeder deg med den enkle havregryn med brunt sukkersmak, vil hun vise deg over 50 måter du kan lage havregryn på, enten det er en annen topping eller blandet inn ingrediens, som matchapulver eller mandelsmør, det vil endre smaken av basen.Magda liker å si, en annen dag, en ny havregrynsskål."

5. @Barbarafrenchvegan: Mesteren av desserter.

Barbara er en veganer som bor i Frankrike, og er en mester for alt som har med ferie å gjøre, og oppskriftene hennes gir deg lyst til å lage en godbit eller en smakfull dessert til spesielle anledninger. Pinekonglerne hennes, øverst i denne historien, er verdig til en avfære. Bare fem ingredienser, de er spiselige vegansk sjokolade og peanøttsmør kongler.

Hvis du holder en fest, eller tenker på hvilken rett du skal ha med til vennen din, har Barbara en rekke kreative ideer, som snøfnuggbrødet, karamell- og kokosnøttkake og juletrøfler. Filtrer gjennom oppskriftene hennes for å finne erstatninger for kostholdsrestriksjoner som glutenfrie og sukkerfrie ingredienser.

Hvis du vil dele dine favorittoppskrifter eller influencere, send oss ​​en e-post på [email protected] eller send oss ​​en DM @thebeet på Instagram.