Hvis du har droppet meieriprodukter eller har blitt plantebasert eller vegansk, mangler du kanskje noen av de klassiske rike og kremete klassiske salatdressingene som Ranch, Thousand Island og Caesar. Med mange merker som nå fokuserer på å perfeksjonere kunsten og vitenskapen om plantebasert alt, kan dressingsbehovet ditt tilfredsstilles hvis du vet hvor du skal lete. Vi har vurdert og samlet de beste salatdressingene som er kjøpt i butikken, som alle er veganske, og alle deilige, som kan nytes uansett hvilket matpreferansespekter man faller på.
1. Ranch
Ifølge The Association for Dressings and Sauces er Ranch den mest populære i USA. Det er lett å se hvorfor. Utover bruken til salater, er den en fanfavoritt for å dyppe alt fra pommes frites til pizza, og den gir en fin motvekt til litt varme. Tradisjonell Ranch er ofte laget med kjernemelk, og noen ganger majones også. Selv om det er mange veganske rancher på hyllen, må du vite at ikke alle er skapt like. Men her er noen du kan stole på vil imponere: Hidden Valley, Original Ranch Plant-Powered Dressing treffer alle de riktige smaksnotene for en virkelig klassisk Ranch-dressing. For et tykt og kremet dip-spesifikt format, prøv Trader Joe's Vegan Ranch Dip. Et annet merke du bør vurdere hvis du vil ha Ranch-smak med en vri, er Plant Junkie, som har et bredt utvalg av Ranch-smaker, som Plant Junkie, Chipotle Ranch eller Cilantro Avocado Ranch.
2. Thousand Island
Thousand Island er vanligvis en majonesbasert dressing, blandet med en blanding av tilsynelatende tilfeldige krydder. Thousand Island-navnet kommer fra kjeden av øyer som strekker seg over det nordlige New York og Canada; på begynnelsen av 1900-tallet ble oppskriften først tilberedt i Thousand Islands, New York. I dag er den populær på burgere, som salatdressing og mer. Det er en klar vinner i det veganske Thousand Island dressing-spillet, og det er Follow Your Heart's Thousand Island. Den er lett nok til 90 kalorier per porsjon til å ha en skyldfri smatting som topper veggieburgerne, salater, wraps eller som en dipsaus.
3. Caesar
Follow Your Heart's Organic Vegan Caesar fanger den perfekte mengden pepper, hvitløk og kremet til en klassisk Caesar-dressing. En annen klar vinner er Mother Raws Caesar Dressing. Den har litt mindre av den klassiske kremetheten du kan forvente av en Cæsardressing, men smakstilsetningen er godt balansert og vil garantert gi salaten all den spennende personligheten som trengs.De bruker også kaldpresset økologisk olivenolje som base for å pakke inn en dose sunt fett. Og en sidenotat mens vi snakker om Cæsar-salater: Krutonger er avgjørende for en Cæsar-salat, og de helt veganske Kelly's Croutoner er en stift du bør ha for hånden for å legge til Cæsar, eller egentlig hvilken som helst salat.
4. Blue Cheese
Butikkkjøpt vegansk blåmuggost er vanskeligere å få tak i. Men Follow Your Heart gjør det igjen med sin Follow Your Heart High Omega Vegan Blue Cheese dressing. Laget med linfrø- og hampfrøoljer, fanger den Blue Cheese-funken uten å være for overveldende.
5. Kremet balsamicovinaigrette
Du kan sikkert lage en hjemmelaget balsamicovinaigrettedressing, men å ha en fra dressingeksperter er noen ganger veien å gå. Og en klassisk rik og kremaktig balsamicodressing kan virkelig sette opp selv den mest grunnleggende salaten. De fleste balsamicodressinger er veganske, men se etter overraskende ingredienstilsetninger siden noen bruker egg eller meieriprodukter for å oppnå en mer rik og kremet tekstur og smak.Det er én vegansk balsamico som bør stå øverst på listen din, og det er La Tourangelles økologiske klassiske balsamicovinaigrette. Denne familieeide virksomheten i over 150 år kjenner sin balsamikk og oljer, så det er ingen overraskelse at de pumper ut en upåklagelig vinaigrette.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.Taco Bell