Å pakke ut en sjokoladeplate er en tidløst tilfredsstillende opplevelse, men de fleste av de elskede godteribarene vi husker fra barndommen har f alt bak tiden. Sjokoladegiganter inkludert Mars, Dove og Hershey's tilbyr fortsatt stort sett sjokolade laget med meierimelk, til tross for økende interesse for mer bærekraftig, meierifri sjokolade. Det er imidlertid ingen grunn til bekymring! Veganske sjokolade alternativer er rikelig, spesielt fordi flere merker har tatt i bruk plantebasert melk i oppskriftene sine.
Å nyte en sjokoladeplate er en dekadent godbit som er vanskelig å gi opp, selv når man tar i bruk et meierifritt kosthold. Men sjokoladesukk kan slippe et lettelsens sukk fordi det meste av sjokolade er vegansk med mindre produsenter legger til kumelk eller et annet meieri i oppskriftene deres.Så det er tonnevis av plantebaserte sjokolade alternativer i hyllene.
"For det meste er mørk sjokolade vegansk, men det er viktig å dobbeltsjekke etikettene fordi noen ganger vil selskaper tilsette melkefett, fløte, laktose eller myse til den mørke sjokoladen. Selv om noen merker legger til dyrebaserte ingredienser til mørk sjokolade, er det alltid et pålitelig sted å begynne å lete etter når du trenger noe søtt å spise."
Å produsere kumelk er betydelig mer belastende for miljøet sammenlignet med plantebaserte motparter. Omtrent 87,5 prosent av Gen Z-kundene er bekymret for miljøet. Mer enn sannsynlig vil yngre generasjoner fortsette å lete etter bærekraftig sjokolade fremfor mangeårige merker som inneholder melkeprodukter.
Grøfting av meieri er bra for helsen din
Melk går raskt av moten. Nesten halvparten av Gen-Z-forbrukerne føler seg aktivt skamfulle når de bestiller meierimelk offentlig, motivert av ikke bare miljøhensyn, men også helserisiko forbundet med meieri.Ved å spise og drikke mer kumelk øker du risikoen for sykdom, hjerneslag og hjerteinfarkt.
Uavhengig av melkeinnholdet er vegansk sjokolade fortsatt en sukkerholdig, overbærende snack. Så, plantebasert sjokolade er ikke nødvendigvis en unnskyldning for å spise mer sjokolade, men uten meieriprodukter gir det et litt sunnere alternativ til kumelkbaserte alternativer.
De beste veganske sjokoladebarene
Å bestille vegansk sjokolade kan være vanskelig i begynnelsen, spesielt når du lenge har etablert favorittmerkene dine. Men det er nok av sjokolade for alle, alt fra nye merker som spesialiserer seg på havremelkbasert sjokolade eller reformerte oppskrifter fra ikoniske selskaper som Lindt.
Her er vår guide til den beste veganske og meierifrie sjokoladen som er tilgjengelig.
Awake Chocolate: Dark Chocolate Bites
Awake Chocolate er en deilig grip-og-gå-matbit, spesielt når du trenger et lite løft med energi.Disse små veganske sjokoladene inneholder nok koffein til å komme deg gjennom resten av arbeidsdagen med et klart sinn uten å drikke en kopp kaffe til. Hver sjokolade tilsvarer en halv kopp kaffe! Denne sjokoladesnacksen er effektiv og deilig, uten en bitter ettersmak.
Persjonsstørrelse: 1
Calories 70
Tot alt fett 5g, Mettet fett 3g
Total Sugars 6g
Dr. Bronner's The Magic All-One Chocolate
Dr. Bronner's All-One Peppermint-såpe er en av mine favorittritualer om sommeren (brukes i utendørsdusjen for å få av havs altet fra en dag på stranden). Så selvfølgelig er det fornuftig at deres linje med vegansk, organisk, fairtrade-sjokolade skal være en umiddelbar kultfavoritt.
Jeg elsker den blå og sølv-emballasjen, løftet om kvalitet siden den er laget av sveitsiske sjokoladeprodusenter, og det faktum at de veganske sjokoladebarene er søtet med kokossukker. Dr.Bronner's All-One Magi Cool Peppermint Cream Dark Chocolate Bar har et indre lag med myk kremet mintsjokolade som gir baren et kjølig, søtt, forfriskende pust av frisk luft. Du spiser det og føler at du står i en sprakket skoglund, en sprudlende bekk i nærheten. Det er transportivt!
Smuldre den opp og legg den til plantebasert, vaniljeis (havre- eller mandelkrem meierifrie merker som Oatly eller So Delicious) og du har en dessertgodbit som ikke kan slås! Kjøp en stabel av disse og bunt dem sammen for perfekte strømpestoppere!
Persjonsstørrelse: 3
Kalorier: 170
Tot alt fett 13g, Mettet fett 7g
Total Sugars 9g, Tilsatt sukker 9g
Gigantic Butter Pecan
Perfekt størrelse gir disse godteribarene all nostalgien til dine favorittsjokoladegodbiter fra barndommen med en mye renere etikett. Helt vegansk og laget med bare 7 gram sukker, disse godteribarene i fire forskjellige klassiske smaker er utrolig deilige. Banana Pecan er en overraskende standout, men hvis banan ikke er noe for deg, er det 3 andre utrolige valg. Dette er kanskje den beste veganske sjokoladebaren på markedet.
Persjonsstørrelse: 8
Kalorier: 210
Tot alt fett 15g, Mettet fett 4,5g
Total Sugars 7g, Tilsatt sukker 6g
Hu Enkel mørk sjokolade
Hus tidløse Simple Dark Chocolate-bar gir den klassiske barndomssjokoladeopplevelsen vi alle ønsker oss. Denne organiske, sunnere versjonen av tradisjonelle sjokoladebarer gir deg en skyldfri, diettvennlig sjokoladeplate. Oppskriften er også super allergenvennlig.Disse smakfulle sjokoladene er glutenfrie, raffinerte sukkerfrie og fri for soyalecitin. Sørg for å moderere hvor mye du spiser, fordi Hu inneholder 8 gram mettet fett per porsjon og en bar inneholder to porsjoner!
Persjonsstørrelse: 2
Calories 190
Tot alt fett 14g, Mettet fett 8g
Total Sugars 7g, Tilsatt sukker 7g
Lily's Sweets Vegan Dark Chocolate
Lilys signatur veganske mørk sjokoladebar tilbyr sjokoladesyke en utmerket behandling uten noen av de vanlige skyldfølelsene. Denne plantebaserte sjokoladebaren inneholder ikke tilsatt sukker og har en oppskrift som er søtet med stevia. Laget med 70 prosent kakao, gir denne veganske sjokoladebaren et autentisk rikt alternativ som er betydelig sunnere og mer bærekraftig. Du kan nyte denne sjokoladebaren etter middagen eller bruke den som stjerneingrediensen i sjokoladebiter. Og i motsetning til andre sjokoladeplater, kommer denne søte godbiten med bonusfordelen på 3 gram protein og 8 gram fiber!
Persjonsstørrelse: 2.5
Calories 130
Tot alt fett 12g, Mettet fett 7g
Total Sugars 8g, Tilsatt sukker 0g
Lindt Klassisk Oppskrift Havremelk
Lindt snudde opp ned på luksussjokoladeverdenen med sin OatMilk Classic Recipe-sjokoladebar. Denne kremete, glatte sjokoladebaren er god nok til å lure Willy Wonka til å tro at den er laget av meieri. Baren er porsjonert i bittesmå firkanter, noe som gjør den til den perfekte sjokoladesnacket å spre utover dagen. Det er imidlertid viktig å understreke at denne melkefrie sjokoladebaren er en rik nytelse med 10 gram tilsatt sukker og 5 gram mettet fett per porsjon. Og hver 3,5-unse sjokoladeplate inneholder 9 porsjoner!
Persjonsstørrelse: 3.5
Calories 170
Tot alt fett 10g, Mettet fett 5g
Total Sugars 13g, Tilsatt sukker 10g
TCHO Choco Latte
TCHO slo seg sammen med Blue Bottle Coffee for å lage en plantebasert sjokoladebar som smaker akkurat som espresso-spesialiteten. Den plantebaserte sjokoladebaren har brente kaffebønner, cashewsmør og kakaosmør, og gir sjokoladeelskere en kremet sjokoladebar som du ikke visste var vegansk med mindre noen fort alte deg det. Med toner av karamell og kaffe kan denne deilige sjokoladebaren nytes når som helst på dagen eller natten. Men for den hjertebevisste, vær oppmerksom på at denne baren inneholder 5 gram mettet fett per porsjon!
Persjonsstørrelse: 3
Calories 130
Tot alt fett 9g, Mettet fett 5g
Total Sugars 7g, Tilsatt sukker 7g
TCHO Dark Duo
TCHOs "utmerkede kakaoopplevelse" lever opp til hypen. Denne glatte mørke sjokoladen er en overbærende søt godbit med bare 6 gram sukker per porsjon. Dark Duo har en intens smak fra kakao hentet fra Ghana uten en bitter ettersmak som er typisk for mørk sjokolade. Og neste gang du vil bake småkaker, er disse plantebaserte sjokoladebarene den perfekte ingrediensen for sjokoladebiter. Nyt denne baren med måte fordi den inneholder 7 gram mettet fett per porsjon.
Persjonsstørrelse: 3
Calories 120
Tot alt fett 10g, Mettet fett 7g
Total Sugars 6g, Tilsatt sukker. 6g
Tony's Choconely Classic
Å åpne en av Tonys fair trade-sjokoladebarer føles akkurat som en klassisk Hershey-bar. Det sosi alt ansvarlige sjokolademerket tilbyr flere plantebaserte sjokoladeplater med sitt utvalg av mørk sjokolade, med unntak av smaken av mørk melkkringle. Men Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt tilbyr en fantastisk blanding av s alt og søt rikdom sjelden i plantebasert sjokolade. Dette er også et godt valg når du leter etter et alternativ med lite sukker!
Persjonsstørrelse: 6
Calories 160
Tot alt fett 10g, Mettet fett 5g
Total Sugars 12g, Tilsatt sukker 12g
Trader Joe's Oat sjokoladebarer
Glatt og fyldig, hvis du mangler melkesjokolade, men ønsker å beholde melken, vil denne Trader Joe's sjokoladeplate treffe blink.Meierifri, soyafri, glutenfri og kosher, denne baren er et godt allergenvennlig valg som en godbit for barn. Hvis du er på jakt etter en enkel, men likevel dekadent og kremet sjokoladeplate, er denne den.
Persjonsstørrelse: 3
Calories 140
Tot alt fett 10g, Mettet fett 6g
Total Sugars 11g, Tilsatt sukker 8g
