Jule-adventskalendere er nå nesten tomme, noe som betyr at det er på tide å planlegge rettene du skal servere, ta med og nyte sammen med familie og venner. Det er den mest fantastiske (og stressende) tiden på året når venner og familie er veganere, plantebaserte eller unngår melkeprodukter av sine egne grunner, men vi dekker deg.
Før du løper til supermarkedet etter juleingrediensene dine, her er guiden din til å planlegge de deiligste plantebaserte oppskriftene, som er like festlige som de er enkle å lage. Med denne guiden har vi gjort det enklere enn noen gang for deg å planlegge hele den plantebaserte menyen din på forhånd med hensyn til veganerspisere, alle som ser på kolesterolet deres, eller de med meieriallergier eller andre typer kostholdsbegrensninger.
Din guide til de beste veganske juleoppskriftene
Vi har arrangert en lett-å-følge guide til veganske juleoppskrifter, med alt fra småbiter til hovedretter, festlige cocktailer og muntre desserter – slik at du vil drepe denne festen og nyte dagen. Beviset er i puddingen –– eller skal vi si den melkefrie smørkremfrostingen?
Den spennende, uventede delen av julefeiringen, i motsetning til de fleste andre høytider, er at alles meny ser annerledes ut –– påvirket av dine egne familietradisjoner. Så enten du er vant til oldemors hjemmelagde Shepherd's Pie som har gått i arv i generasjoner eller onkelens favoritt honningbakte skinke som hovedrett, har vi alternativer som er like gode, om ikke bedre, og magre sunnere enn den ekte. ting.
I tillegg har vi også samlet mer enn fem av våre mest populære veganske julekjeksoppskrifter, slik at nissen kan forfriske seg med en velsmakende godbit og et glass havremelk, og mer enn fem andre festlige desserter – alt muntert fra cupcakes til "oste" kaker laget med helt melke- og eggfrie ingredienser.
Festen stopper ikke der: Før matkomaen setter inn, sørg for å nyte en feriecocktail eller to (bare ikke planlegg å kjøre hjem! siden disse er stivere enn de smaker)! Sjekk denne julelisten to ganger, for så å lage mat, og ha en riktig god ferie!
Vegan Christmas Cookies
Kaker i løpet av ferien er et tegn på glede og kjærlighet. Denne julen kan du lage et parti eller to av din favorittoppskrift på veganske kaker og pakke dem inn som en gave å gi til dine kjære, eller bare server dem ferske fra ovnen på høytidsfesten.
Kokk Chloe Coscarellis Vegan Raspberry Chocolate Chunk Cookies
Ingen høytidsfeiring er komplett uten å bake porsjoner med søte, dekadente småkaker! Disse veganske kakeoppskriftene ble laget med høytidens festlige deilighet i tankene, uten å ofre hele, plantebaserte ingredienser.